Sýrové překvapení
Překvapením bude hlavně pro vaše hosty. Krásné na pohled, jedinečné chutí.
Ingredience
- 50 g taveného sýru Lipno
- 220 g Jihočeské nivy 50%
- 100 g Jihočeského másla
- 1 hrst pažitky
- 500 g hroznového vína
Návod na přípravu
Máslo necháme změknout. Větší množství pažitky omyjeme a nasekáme najemno, Jihočeskou nivu nastrouháme.
Stejně velké kuličky hroznového vína omyjeme a osušíme.
Změklé máslo se špetkou soli ušleháme do pěny. Přidáme tavený sýr a strouhanou nivu. Řádně promícháme.
Lžičkou tvoříme kousky, do kterých balíme jednotlivé kuličky hroznového vína. Obalujeme v usekané pažitce. Necháme v lednici půl hodiny odležet.
Další variací je obalit kuličky ve strouhaných vlašských oříšcích. Nejlepší je zvolit na půl obě varianty.
Podobné recepty
Lipánkova zmrzlina
Pro milovníky Lipánka máme tip na letní osvěžení. Pokud nemáte v blízkosti naši Madetku a zmrzlinu přímo od nás, vyrobte si ji doma.
Muffiny plněné tvarohem s jogurtem
Tvaroh s jogurtem je ideální snídaňové spojení. Nejen ke kafíčku ho pak vyzkoušejte i jako náplň do muffinů, je to láska na první kousnutí.
Pečené brambory plněné sýrem Romadur
Ten pohled na roztékající se Romaduru na opékaných bramborech. Vystihli bychom to jedním slovem. Mňam!
Krevetoný koktejl s cottage
Občas je potřeba zkusit něco nového. Dejte šanci ingrediencím, jako jsou limetky nebo krevety, a připravte si s námi tuhle pochoutku, která nadchne vás i vaše přátele.
Nivový cheesecake
Cheesecake a slaný? No je to přece vv překladu sýrový dort ne? Rozhodli jsme se dostát jeho jménu, vyzkoušejte ho i na slano.
Sýrová omeleta v paprice se sýrem Lipánek
Pečená zelenina se perfektně doplňuje s táhnoucím se sýrem. Nevěříte? Vyzkoušejte náš recept, pak jistě uvěříte.
Lipánkův banánový chléb s vanilkovým mlíčkem
Už jste někdy ochutnali banánový chléb? Už jste si ho někdy vyzkoušeli sami upéct? Ať už je odpověď na kteroukoli tuto otázku ne, jste tu správně.
Hot dog s lehkým salátkem a sýrem gouda
Když se USA potkají s jižními Čechami, vznikne lahůdka, která na jaře probarví každý stůl! Pojďte s námi do barevných hot dogů.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
