Sýrové překvapení
Překvapením bude hlavně pro vaše hosty. Krásné na pohled, jedinečné chutí.
1
Ingredience
- 50 g taveného sýru Lipno
- 220 g Jihočeské nivy 50%
- 100 g Jihočeského másla
- 1 hrst pažitky
- 500 g hroznového vína
Návod na přípravu
Máslo necháme změknout. Větší množství pažitky omyjeme a nasekáme najemno, Jihočeskou nivu nastrouháme.
Stejně velké kuličky hroznového vína omyjeme a osušíme.
Změklé máslo se špetkou soli ušleháme do pěny. Přidáme tavený sýr a strouhanou nivu. Řádně promícháme.
Lžičkou tvoříme kousky, do kterých balíme jednotlivé kuličky hroznového vína. Obalujeme v usekané pažitce. Necháme v lednici půl hodiny odležet.
Další variací je obalit kuličky ve strouhaných vlašských oříšcích. Nejlepší je zvolit na půl obě varianty.
Podobné recepty
Pečený lilek s rajčaty, bazalkou a balkánským sýrem
Po masových grilovačkách je třeba si to trochu odlehčit.
Rajčatové carpaccio s Jihočeským žervé
Rajčatové carpaccio vás krásně osvěží a doplní potřebné vitamíny a živiny.
Kynuté bratislavské rohlíčky se smetanovým Lipánkem
Rohlíčky se smetanovým Lipánkem si zamilujete.
Česneková pomazánka s avokádem a cottage bez laktózy
Jemná, rychlá a tak výborná. Stačí jen ochutnat.
Pečené brambory hasselback se sýrem Lipánek, slaninou a bylinkami
Jednoduchá příprava, ale famózní efekt - zkuste ochutnat a přesvědčte se.
Toasty s opečenou meruňkou, Jihočeským žervé, medem, ořechy a sýrem Lipánek
Toasty má rád na různé způsoby snad každý. Přinášíme pro vás další možný způsob přípravy, který si jistě zamilujete.
Avokádovo malinová pěna s Lipánkem Tvarohovým
Výborná a rychlá svačinka nejen pro malá neposedy. Tahle pochoutka bude jednoduše chutnat všem.
Jalapeňo plněné Jihočeskou nivou
Recept, který je hotový za 15 minut a ohromí každého strávníka. Navíc může sloužit jako hlavní chod i předkrm.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
