Sýrové překvapení
Překvapením bude hlavně pro vaše hosty. Krásné na pohled, jedinečné chutí.
6
Ingredience
- 50 g taveného sýru Lipno
- 220 g Jihočeské nivy 50%
- 100 g Jihočeského másla
- 1 hrst pažitky
- 500 g hroznového vína
Návod na přípravu
Máslo necháme změknout. Větší množství pažitky omyjeme a nasekáme najemno, Jihočeskou nivu nastrouháme.
Stejně velké kuličky hroznového vína omyjeme a osušíme.
Změklé máslo se špetkou soli ušleháme do pěny. Přidáme tavený sýr a strouhanou nivu. Řádně promícháme.
Lžičkou tvoříme kousky, do kterých balíme jednotlivé kuličky hroznového vína. Obalujeme v usekané pažitce. Necháme v lednici půl hodiny odležet.
Další variací je obalit kuličky ve strouhaných vlašských oříšcích. Nejlepší je zvolit na půl obě varianty.
Podobné recepty
Sýrové sušenky s Jihočeským Lipnem
Tyto sýrové sušenky jednoduše musíte ochutnat. Jihočeské Lipno jim dává jemnou smetanovou chuť.
Čtverečky z listového těsta plněné sýrem Lipánek, kuřecím masem a sušenými rajčaty
Listové těsto je skvělý pomocník při přípravě občerstvení, doplnit ho ale můžete sýrem od Lipánka a kuřecím masem. Uvidíte, že návštěva bude nadmíru spokojená.
Sendvič s Jihočeským žervé, uzeným lososem, rukolou a medovým dresinkem
Máte chuť na nějakou svačinku či menší oběd? Jihočeské žervé doplní jemnou chutí uzeného lososa a s obyčejného sendviče se stane něco výjimečného.
Dip z červené řepy s Jihočeským tvarohem & jogurtem
Chcete si připravit něco zdravého, bez masa, co by vás zároveň zasytilo a dodalo dostatek bílkovin? Tento dip si zamilujete nejen na svačinu.
Čokoládové dortíčky s oříškem v cukru
Recept stejně jedinečný jako jeho autor. Neodolatelným cukrovím podle receptu Josefa Maršálka zabodujete.
Mandlové linecké s pikantním brusinkovým džemem
Linecké nesmí chybět na žádném vánočním stole. To mandlové od Josefa Maršálka tam určitě moc dlouho nevydrží.
Plněné rohlíčky s karamelovým kávovým krémem
Rohlíčky jsou vánoční klasikou. Od koho jiného však na ně recept vyzkoušet než od věhlasného cukráře?
Vánoční štola s Tvarohovým Lipánkem
Vánoční štola, klasika, kterou lze obměnit na tisíc způsobů. Jeden z nich vám zde ukážeme.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
