Vdolky s Tvarohovým Lipánkem a povidly
Vdolečky jako od babičky, díky Lipánkovi je to možné.
Ingredience
- 250 ml vlažného trvanlivého Jihočeského mléka
- 500 g polohrubé mouky
- 65 g moučkového cukru
- 1 droždí
- 60 g rozpuštěného vlažného Jihočeského másla
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 1 lžička soli
- 1 lžíce citronové kůry
- 2 lžíce rumu
- 2 balení tvarohového Lipánka
- 300 g povidel
- 300 g sádla ke smažení
Návod na přípravu
Ze dvou lžic trvanlivého Jihočeského mléka, dvou lžiček cukru a droždí umícháme kašičku a necháme vzejít kvásek. V míse prošleháme mouku, cukr, trvanlivé Jihočeské mléko, vejce, žloutek a Jihočeské máslo. Poté přidáme kvásek a vypracujeme nelepivé těsto. Pod utěrkou necháme na teplém místě vykynout. Na pomoučeném vále si z těsta vyválíme placku asi 1,5 cm vysokou. Vykrajujeme kolečka, která necháme cca 20 minut kynout. Po vykynutí uděláme do koleček důlek. Na pánvi rozpustíme sádlo, ve kterém vdolky smažíme pod pokličkou cca šest minut ze všech stran. Po vychladnutí vdolky ozdobíme povidly a tvarohovým Lipánkem.
Podobné recepty
Koláč s tvarohovým Lipánkem, olivovým olejem a karamelizovanou broskví
Ingredience (na 12 porcí) 140 ml olivového oleje 2 vejce 160 g cukru 45 ml citronové šťávy citronová kůra z 1 citronu 1/4 lžičky soli 1/2 lžičky kypřicího prášku 1/4 lžičky jedlé sody 150 g hladké mouky 140 g bílého jogurtu Jihočeský Nature Jihočeské máslo na vymazání formy 3 broskve 1 Tvarohový Lipánek
Quesadilla se sýrem Lipánek a česnekovým dipem
Ingredience 4 pšeničné tortilly 1 balení sýru Lipánek 100 g šunky 1 červená paprika 100 g kukuřice sůl 200 g Jihočeské zakysané smetany 2 stroužky česneku
Banánový chlebíček se sladkou pomazánkou Lipánek
Ingredience (na 8 porcí) 4 zralé banány 180 g Jihočeského másla 2 lžičky vanilkového extraktu 3 vejce 160 g třtinového cukru špetka soli 300 g hladké mouky 1 kypřicí prášek 2 lžičky skořice Jihočeské máslo + polohrubá mouka na vysypání formy 1 balení sladké pomazánky Lipánek
Hrnkový citronový koláč s Tvarohovým Lipánkem
Ingredience (na 12 porcí) 1 hrnek cukru 2 hrnky hladké mouky 0,5 hrnku Lipánka Tvarohového 1 Tvarohový Lipánek na pomazání 0,5 hrnku citronové šťávy 3/4 hrnku oleje 3 vejce 2 lžičky citronové kůry 1 prášek do pečiva Jihočeské máslo a polohrubá mouka na vymazání javorový sirup
Pita chleba se Sýrem na pánev, grilovanou zeleninou a česnekovým dipem
Ingredience (na 2 porce) 2 pita chleby 1 balení Sýru na pánev 1 rajče 0,5 červené papriky 0,5 žluté papriky 1 salát little gem 1 balení jogurtu Jihočeský Nature sůl 1 stroužek česneku 1 hrst polníčku 0,5 červené cibule olivový olej
Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem
Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení
Borůvkové cupcakes s Tradičním Lipánkem
Ingredience (na 12 porcí) 150 g cukru 120 g hladké mouky 70 g polohrubé mouky 1/2 lžičky jedlé sody 1/2 lžičky prášku do pečiva špetka soli 55 g Jihočeského másla 1 vejce 1 žloutek 2 lžíce oleje 55 g Jihočeské zakysané smetany 80 ml trvanlivého Jihočeského mléka citronová kůra 100 g borůvek 1 balení tradičního Lipánka moučkový cukr dle chuti 125 ml trvanlivé Jihočeské smetany
Ovocné čtverečky s Tradičním Lipánkem a ovocem
Ingredience (na 6 porcí) 1 listové těsto 1 balení Tradičního Lipánka 1 vejce na potření čerstvé ovoce (jahody, maliny, borůvky, meruňky apod.) plátky mandlí máta na ozdobení
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
