MADETA - Tak chutná mléko
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Proč MADETU?
Kvalita výrobků je pro nás na prvním místě. Poznejte všechny certifikáty a ocenění, která se naší společnosti podařilo získat.
CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ...




Kde nás koupíte?
Poznejte naše bistra, mléčné bary, vyhledejte nejbližší místo či obchod, kde lze zakoupit naše produkty.
UKAŽ PRODEJNY VÝROBKŮ MADETAMadetovinky

Trvanlivé mléko a smetana v novém
Jihočeské trvanlivé mléko a smetanu můžete teď v regálu vidět v novém obalu. Ale nebojte se, zcela jistě je poznáte.

Ochutnejte všechny příchutě jedinečného Tvarohu & jogurtu
Jihočeský tvaroh & jogurt, to je neodolatelné spojení harmonické chuti s energií tvarohu a lehkostí jogurtu. Je méně sladký, plný bílkovin a se zdraví prospěšnou bifido kulturou. Ochucující složka se skrývá na dně kelímku a je jen na vás, jestli ji rovnoměrně zamícháte do tvarohu nebo si ji vychutnáte jinak.

Čím zklidnit popálenou pokožku?
Stačí chvilka nepozornosti a nepříjemné popáleniny jsou na světě. Ať už zapomenete při vyndávání z trouby na kuchyňskou chňapku nebo omylem vylijete vařící čaj, je potřeba poraněné místo ihned zchladit studenou vodou, a to klidně 20 minut. Co pomůže na popáleniny, kromě vody? Na lehčí popáleniny a spálenou pokožku od slunce můžete následně aplikovat prospěšný zábal z tvarohu, bílého jogurtu či zakysané smetany. Obklad z kysaných mléčných výrobků pokožku krásně zchladí a tím zmírní otok a případnou zánětlivou reakci. Díky obsaženým prospěšným probiotickým bakteriím, enzymům a kyselině mléčné navíc přispívá k lepší regeneraci spálené kůže a hydrataci buněk. Tvaroh či jogurt stačí nanést na postižené místo, přikrýt utěrkou a nechat působit 30 minut. Poté umyjeme chladnou vodou a kůži hydratujeme výživným krémem s propolisem nebo bambuckým máslem.

Kde v lednici skladovat mléčné výrobky?
Plní se vám po každém nákupu lednice a ztrácíte přehled, kde co máte? Předejděte zbytečnému plýtvání a vyhazování prošlých nebo zkažených potravin.

Mlékárenský výrobek roku 2023
Jedinečný sýr s jedinečným uzeným sýrem byl jasným favoritem.

Jak vyčistit skvrny od ovoce či vína?
Ukážeme vám jednoduchý trik, jak zachnánit vaše oblíbené kousky.

Jak vyšlehat smetanu
Dokonale tuhá smetana, ideální k jahodám? Poradíme vám jak na to.

Jak nepřipálit mléko?
Zachraňte své hrnce před připálením mléka.

Nejnovější recepty

Prošívaná deka s tvarohovým Lipánkem vanilka
Ingredience (na 1 plech) Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 3 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 3 vejce 1/2 hrnku oleje 1 hrnek Jihočeského mléka Na mřížku: 2 balení tvarohového Lipánka příchuť vanilka 1 balení Jihočeského tvarohu 1 vanilkový pudink 1 lžíce Jihočeského mléka 1 lžíce cukru

Zapečená zelenina se Sýrem na pánev
Ingredience (na 4 porce) 1 červená cibule 1 paprika 1 menší cuketa 1 menší lilek 400 g rajčat v plechovce 2 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku 1 lžička oregana 2 balení Sýr na pánev uzený

Cheesecake do skleničky s Jihočeským tvarohem & jogurtem
Ingredience (na 4 porce) Na korpus: 140 g máslových sušenek 50 g rozpuštěného Jihočeského másla 1 lžička skořice Krém: 2 balení Jihočeského tvarohu & jogurtu broskev 200 g Jihočeského žervé 2 lžíce cukru Na dochucení: 4 broskve 1 lžíce cukru 1 lžíce citronové šťávy

Crostini s Jihočeskou nivou, vlašskými ořechy, hruškou a prosciuttem
Ingredience 1 francouzská nebo rustikální bageta 1 balení loupaných vlašských ořechů 3 hrušky 1 balení prosciutto crudo 1 balení Jihočeské nivy Premium 1 balení Jihočeské nivy Caesar 2 polévkové lžíce medu 3 stroužky česneku

Zapečené noky Sorrentina s rajčatovou omáčkou a Jihočeskou nivou 45%
Ingredience 1 balení Jihočeské Nivy 45% 1 balení bramborových noků 3 stroužky česneku 1 plechovka rajčatové omáčky passata 1 snítka bazalky 100 ml olivového oleje sůl a pepř na dochucení

Steaková omáčka z Jihočeské nivy 30%
Ingredience 1 balení Jihočeské Nivy 30% 200 g kuřecích prsních řízků 50 g másla 1 ks šalotky 1–2 stroužky česneku 150 ml smetany ke šlehání 1 balení čerstvého rozmarýnu sůl a pepř na dochucení

Wrap se sýrem Lipánek, pečenou panenkou a sušenými rajčaty
Ingredience (na 2 porce) 2 celozrnné tortilly 1 balení sýru Lipánek 200 g vepřové panenky 1 salát little gem 1 malá sklenička krájených sušených rajčat 1 sterilovaná kukuřice 2 lžíce majonézy sůl pepř olej

Rozválený croissant s tradičním Lipánkem
Ingredience (na 2 porce) 2 croissanty 30 g medu 20 g Jihočeského másla 2 balení Tradičního Lipánka ovoce dle chuti na ozdobu máta na ozdobu

Bageta se sýrovo-bylinkovou pomazánkou, ředkvičkami a šunkou
Ingredience (na 2 porce) 2 bagety 1 balení sýru Lipánek 2 balení Jihočeského žervé 10 g pažitky 10 g petržele 100 g šunky 40 g polníčku nebo jiného salátu 40 g ředkviček
Poctivé výrobky z Jihočeského mléka
Více než sto let pro vás vyrábíme jihočeské, kvalitní a chutné mléčné výrobky.
Zakládáme si na tradici, kvalita našich stoprocentně přírodních výrobků bez konzervantů je umocněná původními recepturami a poctivým řemeslem. V současné době je MADETA a.s. je největším zpracovatelem mléka v České republice.
V našem pestrém portfoliu najdete nejen mléka, smetany, jogurty, tvarohy a dezerty, zakysané nápoje, ale i mnoho druhů lahodných sýrů - čerstvé a termizované sýry, tavené, přírodní, plísňové. Děkujeme vám za to, že dáváte přednost poctivým, chutným a zdravým českým výrobkům.