Bezlepkové koláčky s Tvarohovým Lipánkem
Máme tu i recepty pro ty, kteří mají lepkovou intoleranci. Koláčky s Lipánkem Tvarohovým budou jistě chutnat.
Ingredience
- 250 g bezlepkové mouky univerzální
- 70 g pohankové mouky
- 100 ml vlažného Jihočeského mléka
- 1 balení sušeného droždí
- špetka soli
- 1 vejce
- 3 balení Tvarohového Lipánka
- 35 g cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 50 g rozpuštěného Jihočeského másla
- rozinky
- vejce na potření
- moučkový cukr na posypání
Návod na přípravu
V míse smícháme vlažné Jihočeské mléko, droždí a trochu cukru. Necháme cca 10 minut odležet. Poté přidáme vejce, Jihočeské máslo, obě mouky, sůl, vanilkový cukr a zbytek cukru. Smícháme a vytvoříme hladké těsto, které necháme na teplém místě 30 minut kynout. Vykynuté těsto rozválíme na pomoučeném stole na cca 0,5 cm tenký plát, ze kterého vykrájíme hrníčkem kolečka. Doprostřed dáme lžičkou tvarohového Lipánka a ozdobíme rozinkami. Koláčky potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C 15-20 minut. Vychladlé posypeme moučkovým cukrem.
Podobné recepty
Jahodové matcha latté
Ingredience: 2 g matchy (1 čajová lžička) 50 ml vody 100 ml Jihočeského čerstvého mléka hrst jahod 1 lžíce cukru led
Batátové toasty s pečenou zeleninou
Ingredience batát Jihočeské pomazánkové tradiční bez laktózy zelenina k pečení (např. paprika, mrkev, cuketa) olivový olej sůl avokádo
Tvarohový cheesecake bez laktózy
Ingredience (12 porcí) Na korpus: 200 g sušenek bez laktózy 70 g kokosového oleje Tvarohová náplň: 3 Jihočeské tvarohy bez laktózy 140 g cukru 3 vejce 2 žloutky kůra z poloviny bio citronu
Ovocné řezy s Lipánkem bez laktózy
Ingredience (3 porce) 3 Lipánky bez laktózy 1 želatinový ztužovač pro přípravu za studena 2 lžičky moučkového cukru 1 balení dlouhých piškotů 300 ml kávy bez kofeinu mix ovoce (jahody, maliny, borůvky) + na ozdobu 2 lžíce kakaa 1 lžíce vanilkové pasty
Pistáciový baskický cheesecake s Jihočeským žervé
Ingredience 750 g Jihočeského žervé 1 hrnek cukru ¹/₄ hrnku hladké mouky 1 vanilkový lusk 1 a ¹/₄ hrnku čerstvé Jihočeské smetany 5 vajec 150g 100% pistáciové pasty
Snídaňové placky z Jihočeského cottage bez laktózy
Ingredience (3 porce) 1 balení Jihočeského cottage bez laktózy 4 vejce 1 balení slaniny 4 lžíce hladké mouky špetka sušeného česneku špetka papriky sůl pepř 2 lžíce olivového oleje hrst nasekané pažitky + na ozdobu hrst cherry rajčat hrst žampionů
Letní ovocný koláč
Ingredience (12 porcí) Těsto: 230 g polohrubé mouky ½ prášku do pečiva 1 Jihočeské pomazánkové tradiční 3 vejce 140 g cukru Pomazánková vrstva: 1 Jihočeské pomazánkové tradiční 1 žloutek 2 lžíce cukru Ovoce (čerstvé nebo kompotované) Drobenka: 60 g Jihočeského másla 60 g cukru 90 g hrubé mouky
Čokoládové pusinky s kakaovým krémem a ovocem
Ingredience (8 porcí) Bílkové pusinky: 3 bílky 150 g cukru krupice 1 lžíce kukuřičného škrobu 1 lžička kakaa Krém: 2× Lipánek čokoládová pomazánka 200 ml Jihočeské smetany Ovoce na ozdobení
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
