Cuketovo-bramborový koláč s česnekem, pažitkou a sýrem Lipánek

30 minut

náročnost:

Kdo máte plnou zahradu cuket a už nevíte co s nimi, podle našeho receptu upečete výborný cuketový koláč se sýrem Lipánek.

Ingredience:

1 balení plátkového sýru Lipánek
1 balení Jihočeské zakysané smetany
300 g cukety
200 g brambor
6 vajec
150 g polohrubé mouky
1 stroužek česneku
20 g pažitky
sůl
pepř
olivový olej
1 kypřicí prášek

Návod na přípravu

V míse smícháme mouku, vejce, Jihočeskou zakysanou smetanu, kypřicí prášek, sůl a pepř. V kuchyňském robotu vymícháme metlou. Vyjmeme, přidáme nastrouhanou cuketu a brambory, nakrájený česnek, pažitku a na kostičky nakrájenou polovinu plátkového sýru Lipánek. Na plech vyložený pečicím papírem rozprostřeme směs s dostatečným přesahem v krajích. Druhou polovinou sýru Lipánek koláč posypeme. Pečeme 25 minut při 180 °C. Koláč servírujeme posypaný nakrájenou pažitkou a zakapaný olivovým olejem. Dle chuti můžeme dosolit a připepřit.

Na přehled receptů...

Podobné recepty

Burger s masovými koulemi v chilli omáčce se Sýrem na pánev, salátem a majonézou

Tak s tímhle extra sýrovým burgerem budete za hvězdu!

Číst dále...

Těstovinový salát s grilovanou zeleninou a Sýrem na pánev

Jednodušší už to být nemůže. Sýr na pánev je hotový za pár minut a rychlý oběd nebo vydatná večeře je na světě!

Číst dále...

Pečené houby Portobello plněné slaninou, bylinkami a Romadurem

Nezvyklá kombinace, která vás ale příjemně překvapí.

Číst dále...

Máslové koláčky s Tvarohovým Lipánkem

Že nedodržujete čaj o páté? Nevadí. Tyhle koláčky jsou vhodnou sladkou jednohubkou i k odpolední kávě. Lipánek Tvarohový je ideální méně sladkou náplní pro jakékoli podobné koláčky.

Číst dále...

Těstoviny s omáčkou z Jihočeského Lipna, šunkou a pažitkou

Rychlá a lehká večeře pro všechny milovníky těstovin. Jihočeské Lipno dodá omáčce příjemnou smetanovou chuť, není ji pak potřeba ani ničím dalším zahušťovat.

Číst dále...