Jarní nivové muffiny

cca 1 hodinu

náročnost:

přehled receptů

Muffiny pouze na sladko? Ale kdepak, vyzkoušejte naši jarní, nivovou verzi.

Ingredience:

200 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
2 vejce
prášek do pečiva
100 g rozpuštěného Jihočeského másla
1 jarní cibulka
cherry rajčátka
1 čajová lžička soli
180 ml Jihočeského mléka
100 g Jihočeská niva Premium

Návod na přípravu

Máslo nechte pozvolna rozpustit. Mezitím rozšlehejte vajíčka s mlékem, nakrájejte rajčátka a jarní cibulku a přidejte je ke směsi, do které přimíchejte i rozehřáté máslo. V další míse smíchejte hladkou a polohrubou mouku se solí a práškem do pečiva. Suchou směs pomalu vmíchejte do tekuté směsi. Vytvořeným těstem naplňte formičky na muffiny a navrch nasypejte nastrouhanou Jihočeskou nivou. Pečte na 180 °C přibližně 30 minut.

Podobné recepty

Sýrové rolky z toastového chleba

Ingredience: toastový chléb Lipánek gouda Jihočeské máslo Dip: 1 Jihočeský Nature bílý jogurt nebo Jihočeská zakysaná smetana bylinky (pažitka, petrželka) sůl, pepř

Číst dále...

Čerstvý sýr panýr podle Josefa Maršálka

Ingredience 2 l mléka šťáva z jednoho citronu

Číst dále...

Mléčný koktejl podle Josefa Maršálka

Ingredience 300 g oblíbeného měkkého ovoce 600 g Jihočeského čerstvého mléka 50 až 80 g ledu či zmrzlině cukr podle chuti vanilkový lusk Na dokončení: ovoce anebo ovocné pyré, bylinky Pro gurmány: 1 vejce M

Číst dále...

Palačinky podle Josefa Maršálka

Ingredience Těsto: 500 g Jihočeské čerstvé mléko 50 g voda 250 g hladké mouky 4 vejce M 50 g rozpuštěného Jihočeského másla 20 g cukru krupice 2 g soli Na dokončení: kapka oleje oblíbená zavařenina, džem, čokoládová anebo jiná pomazánka

Číst dále...

Vídeňská bábovka podle Josefa Maršálka

Ingredience Těsto: 400 g hladké mouky 200 g Jihočeského čerstvého mléka 160 g rozpuštěného Jihočeského másla 120 g cukru krupice 2 vejce M 4 g soli 20 g droždí 1 vanilkový lusk 100 g rozinek v rumu 1 citron Na dokončení: 30 g moučkového cukru

Číst dále...