Mini štóly s čokoládou a višněmi
Josef Maršálek a jeho cukrovinky jsou vyhlášené. Vyzkoušejte recept na vánoční štóly které oslní.
Ingredience
Těsto:
- 250 g hladké mouky
- 80 g Jihočeského plnotučného tvarohu
- 150 g Jihočeské zakysané smetany
- 1 ks žloutek (M)
- 40 g cukru krupice
- 10 g vanilkového cukru
- 15 g mrazem sušených višní
- 70 g na kousky nasekané hořké čokolády
- 1 g mleté skořice
- 2 g soli
- 6 g prášku do pečiva
- Kůra z jednoho citrónu
Na dokončení:
- 70 g rozpuštěného másla
- 50 g moučkového cukru
Návod na přípravu
Tvaroh smícháme se smetanou, přidáme cukr, vanilkový cukr, žloutek a dobře zamícháme. Přidáme skořici a sůl, citronovou kůru, čokoládu a také višně a zamícháme. Nakonec přimícháme mouku s práškem do pečiva a dobře vypracujeme v těsto. Lehce lepí, to je v pořádku. Necháme ho přikryté v míse asi 0,5 hod. odpočinout. Poté rozdělíme na 12 stejných dílů a na pomoučněném vále každý lehce stiskneme a přehneme na půl. Takovéto kousky odkládáme na plech S papírem na pečení dále od sebe. Postříkáme, anebo potřeme vodou a pečeme při 170°C asi 20 min. dozlatova. Ještě horké, právě vytažené kousky z trouby potřeme rozehřátým máslem a dobře posypeme moučkovým cukrem. Nejlépe chutnají ještě čerstvé, s bílou kávou.
Podobné recepty
Prošívaná deka s tvarohovým Lipánkem vanilka
Ingredience (na 1 plech) Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 3 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 3 vejce 1/2 hrnku oleje 1 hrnek Jihočeského mléka Na mřížku: 2 balení tvarohového Lipánka příchuť vanilka 1 balení Jihočeského tvarohu 1 vanilkový pudink 1 lžíce Jihočeského mléka 1 lžíce cukru
Cheesecake do skleničky s Jihočeským tvarohem & jogurtem
Ingredience (na 4 porce) Na korpus: 140 g máslových sušenek 50 g rozpuštěného Jihočeského másla 1 lžička skořice Krém: 2 balení Jihočeského tvarohu & jogurtu broskev 200 g Jihočeského žervé 2 lžíce cukru Na dochucení: 4 broskve 1 lžíce cukru 1 lžíce citronové šťávy
Rozválený croissant s tradičním Lipánkem
Ingredience (na 2 porce) 2 croissanty 30 g medu 20 g Jihočeského másla 2 balení Tradičního Lipánka ovoce dle chuti na ozdobu máta na ozdobu
Kynuté slané buchtičky z celozrnné mouky plněné Jihočeským Lipnem
Ingredience (na 1 plech) 500 g celozrnné hladké mouky 10 g soli 10 g sušeného droždí 200 g trvanlivého Jihočeského mléka 1 balení Jihočeského Lipna 100 g šunky nejvyšší jakosti snítka rozmarýnu lžíce oleje 1 vejce
Pudinkový dezert do skleničky s Tvarohovým Lipánkem
Ingredience (na 3 porce) 4 lžíce hladké mouky 0,5 lžičky kypřicího prášku 4 lžíce cukru moučka 2 lžíce kakaa 1 vejce 3 lžíce oleje 3 lžíce trvanlivého Jihočeského mléka 2 balení tvarohového Lipánka 1 pudink v prášku + 0,5 l trvanlivého Jihočeského mléka jahody a borůvky na ozdobu
Chia pudink s Jihočeským tvarohem & jogurtem, maracujou a mátou
Ingredience (na 2 porce) 40 g chia semínek 100 ml trvanlivého Jihočeského mléka 1 balení Jihočeského tvarohu & jogurtu 2 maracuji 6 jahod snítka máty med špetka soli
Mramorové brownies s tradičním Lipánkem
Ingredience (na 1 plech) 100 g Jihočeského másla 100 g hladké mouky 4 vejce 250 g cukru krystal 1 kypřicí prášek 200 g nasekané čokolády 30 g kakaa 1 lžička vanilkové pasty 30 g vlašských ořechů 1 tradiční Lipánek
Jahodová pěna s tradičním Lipánkem
Ingredience (na 3 porce) 350 g mražených jahod 3 balení tradičního Lipánka 100 g cukru 6 g želatiny 250 ml Jihočeské trvanlivé smetany čerstvé jahody a borůvky na ozdobu
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
