Pikantní drobné pečivo s Jihočeskou nivou

30 minut

náročnost:

Kdo říká, že cukroví by mělo být jen sladké? Slaná dobrota pro klidný večer u televize, jistě však neurazí ani návštěvu.

Ingredience

220 g hladké mouky
220 g Jihočeské nivy 50%
200 g Jihočeského másla
pepř nebo paprika

Návod na přípravu

Ze všech ingrediencí vypracujeme hladké těsto.
Můžeme rozdělit na dva až tři díly a dochutit pepřem nebo paprikou.
Těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary nebo tvoříme preclíčky.
Na závěr potřeme žloutkem, posypeme kmínem, mákem nebo sýrem a pečeme ve středně teplé troubě do růžova.

Ti, kteří se neradi „patlají“ s těstem, mohou vykrajovat sušenky přímo z listového těsta – stromečky, zvonečky, hvězdičky... zkrátka co máte a na co máte chuť. Narovnáme na plech, každý kousek potřeme vejcem a posypeme nastrouhanou Jihočeskou nivou.

Naše Jihočeská niva má mnoho použití. Vánoční i silvestrovský stůl můžete obohatit dalšími chuťovkami k vínu nebo pivu.

Na přehled receptů...

Podobné recepty

Pečené houby Portobello plněné slaninou, bylinkami a Romadurem

Nezvyklá kombinace, která vás ale příjemně překvapí.

Číst dále...

Máslové koláčky s Tvarohovým Lipánkem

Že nedodržujete čaj o páté? Nevadí. Tyhle koláčky jsou vhodnou sladkou jednohubkou i k odpolední kávě. Lipánek Tvarohový je ideální méně sladkou náplní pro jakékoli podobné koláčky.

Číst dále...

Cupcakes red velvet s krémovou polevou z Jihočeského žervé

Red velvet vznikl v New Yorském hotelu Waldorf Astoria. Červený samet je jedním z nejoblíbenějších amerických dortů. Vyzkoušejte ho v menším provedení po česku s Jihočeským máslem a bílým jogurtem Nature.

Číst dále...

Malinový tvarožník se zázvorem a Tradičním Lipánkem

V tomto dezertu se dokonale snoubí kyselá chuť se sladkou a lehce štiplavým zázvorem. Jednotlivé komponenty skvěle zjemní Lipánek Tvarohový.

Číst dále...

Plněná velikonoční vejce s Jihočeským žervé

Velikoční vajíčka lze připravit na mnoho způsobů. Tato naše od Madety jsou ale příliš dobrá, aby čekala na koledníky, pusťte se do nich sami.

Číst dále...

Sýrová roláda se šunkou, paprikami a sýrem Lipno

Potěší nejen návštěvu, ale i rodinu při nedělní snídani. Vhodná je i jako pohoštění na svatbu či jinou slavnostní událost. Díky kvalitním sýrům od Madety bude dokonalá.

Číst dále...

Polévka z červené řepy s Jihočeským žervé

Červená řepa patří mezi tu nejzdravější zeleninu, kterou lze při vaření použít. I když si mnozí z nás často vybaví "kompot" ze školní jídelny, lze ji využít i jinak, chutněji. Třeba s naším Jihočeským žervé.

Číst dále...