Řízky z vepřové panenky marinované v jogurtu Nature
I řízky mají svou odlehčenou variantu. Vyzkoušejte je jinak, za použití jogurtu Nature.
1
Ingredience
- vepřová panenka
- 3x Jihočeský Nature bílý jogurt 150 g
- 3x vejce
- 2 stroužky česneku
- salátová okurka
- sůl
- pepř
- cukr
- vinný ocet
- olivový olej
- Jihočeská zakysaná smetana 18% 180 g
- bazalka
- hladkolistá petržel
- estragon
- strouhanka
- olej na smažení
Návod na přípravu
Připravíme si marinádu z cukru, soli, vinného octa, kapky olivového oleje a špetky pepře.
Okurku očistíme, oškrábeme, nakrájíme na špalíčky a marinujeme cca 30 minut.
Rozšleháme Nature s vejci, solí, česnekem a kapkou olivového oleje.
Panenku očistíme, nakrájíme a lehce naklepeme. Marinujeme v připravené marinádě z Naturu ideálně 12 hodin.
Připravíme si dip z Jihočeské zakysané smetany, do které nakrájíme bazalku, hladkolistou petržel, estragon a zakápneme olivovým olejem.
Naložené maso obalíme ve strouhance a smažíme na oleji.
Podobné recepty
Šátečky se špenátem, šunkou a sýrem Lipánek
Šátečky na sladko jsou hit, vyzkoušejte i ty slané.
Cuketové lívance s Lipánkem a čerstvým ovocem
Lívance se dají jíst snad na 100 způsobů. Lipánkem však můžete doplnit každý z nich :-).
Holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Oběd, kterým potěšíte i nasytíte.
Tagliatelle s tomatovou omáčkou, olivami a blaťáckým zlatem
K těstovinám sýry neodmyslitelně patří. A když už, tak ty nejlepší!
Kynuté halušky s ovocem a Lipánkem tradičním
Halušky na sladko? No vlastně proč ne :).
Cuketovo-bramborový koláč s česnekem, pažitkou a sýrem Lipánek
Kdo máte plnou zahradu cuket a už nevíte co s nimi, podle našeho receptu upečete výborný cuketový koláč se sýrem Lipánek.
Pečený lilek s rajčaty, bazalkou a balkánským sýrem
Po masových grilovačkách je třeba si to trochu odlehčit.
Rostlinný hamburger se zeleninou a Syrečkem
Hamburger je klasika každého letního grilování. S Jihočeským syrečkem ho ale připravují jen opravdoví gurmáni.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
