Řízky z vepřové panenky marinované v jogurtu Nature

cca 1 hodina (+ marinování 12 hodin)

náročnost:

hlavní chody

přehled receptů

I řízky mají svou odlehčenou variantu. Vyzkoušejte je jinak, za použití jogurtu Nature.

Ingredience

vepřová panenka
3x Jihočeský Nature bílý jogurt 150 g
3x vejce
2 stroužky česneku
salátová okurka
sůl
pepř
cukr
vinný ocet
olivový olej
Jihočeská zakysaná smetana 18% 180 g
bazalka
hladkolistá petržel
estragon
strouhanka
olej na smažení

Návod na přípravu

Připravíme si marinádu z cukru, soli, vinného octa, kapky olivového oleje a špetky pepře.
Okurku očistíme, oškrábeme, nakrájíme na špalíčky a marinujeme cca 30 minut.
Rozšleháme Nature s vejci, solí, česnekem a kapkou olivového oleje.
Panenku očistíme, nakrájíme a lehce naklepeme. Marinujeme v připravené marinádě z Naturu ideálně 12 hodin.
Připravíme si dip z Jihočeské zakysané smetany, do které nakrájíme bazalku, hladkolistou petržel, estragon a zakápneme olivovým olejem.
Naložené maso obalíme ve strouhance a smažíme na oleji.

Na přehled receptů...

Podobné recepty

Odlehčená fritatta

Tato forma odlehčené vaječné omelety vás určitě dostane. Dvě balení Jihočeského cottage, bílý jogurt Nature a Tylžský sýr jí dodají tu správnou chuť. Plná bílkovin, zeleniny, na povrchu křupavá a zlatá, uvnitř vláčná. Tak moc je dobrá!

Číst dále...

Pečený kapr s nádivkou z Jihočeské nivy

Kapří podkovy osolíme... Nezní to jako báječný vánoční recept? Přesně ten to pro vás máme.

Číst dále...

Bramborový salát s Jihočeskou nivou

Bramborový salát k Vánocům prostě patří. Vyzkoušejte netradiční variantu pro milovníky sýrů.

Číst dále...

Enchiladas zapečené s Tylžským uzeným sýrem

Tento recept s Tylžským uzeným sýrem jistě roztancuje vaše chuťové pohárky.

Číst dále...

Lasagne s Tylžským sýrem

Lasagne jsou oblíbenou lahůdkou mnohých z nás. Zkuste si tuto lahůdku ještě vylepšit naším Tylžským sýrem.

Číst dále...

Mini quiche s tří měsíční goudou

Roztomile malý a přitom vydatný pokrm. Takový je mini quiche s tří měsíční goudou.

Číst dále...

Raclette se sýrem Moravský bochník po Jihočesku

Raclette se zpravidla servírují a připravují na speciálním grilu s jednoporcovými pánvičkami. Tento recept si ovšem můžete připravit i ve vaší troubě.

Číst dále...