Salát s balkánem, cizrnou, avokádem, červenou cibulí
Ingredience
- 1 balkánský sýr
- 100 g uvařené cizrny
- 1 avokádo
- hrst cherry rajčat
- 2 hrsti salátu
- hrst rukoly
- 1 menší červená cibule
Na zálivku:
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička medu
- 1 lžíce hrubozrnné hořčice
- 1 lžíce limetkové šťávy
- sůl, pepř
Návod na přípravu
Avokádo rozpůlíme, odstraníme pecku a nakrájíme na menší kousky. Cherry rajčata překrojíme na poloviny, červenou cibuli nakrájíme na tenké plátky a balkánský sýr rozdrobíme nebo nakrájíme na kostky. Do větší mísy dáme salát, rukolu, cizrnu, rajčata, avokádo i cibuli a vše lehce promícháme.
V malé misce smícháme olivový olej, med, hrubozrnnou hořčici, limetkovou šťávu, sůl a pepř. Hotovou zálivkou salát přelijeme, přidáme balkánský sýr a ihned podáváme.
Podobné recepty
Sushi sendvič
Ingredience (2 porce) 1 Jihočeský cottage 2 plátky nori mořské řasy hrníček uvařené shushi rýže uzený losos okurka mrkev chilli majonéza černý sezam sójová omáčka
Zapečené nachos
Ingredience (2 porce) 1 balení goudy Lipánek 100 g slaných tortilla chipsů 300 g mletého hovězího masa 1 menší červená cibule 2 stroužky česneku ½ červené papriky 2 lžíce kukuřice koriandr a jarní cibulka na ozdobu Dip 1 Jihočeská zakysaná smetana 2 lžíce limetkové štávy sušené oregano sůl, pepř
Zapečené košíčky se zeleninou, šunkou a Lipánkem Zlaťáčkem
Ingredience (12 porcí) 1 chlazené listové těsto (cca 450 g) 400 g šunky nakrájené na kostičky 100 ml Jihočeského mléka 100 g strouhaného sýra Lipánek Zlaťáček 3 vejce petrželka muškátový oříšek mletá sladká paprika cherry rajčata paprika mrkev
Plněné brambory s taveným sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) 4 trojúhelníčky taveného sýru Lipánek 4 větší brambory 50 g slaniny 1 větší cibule 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce čerstvé Jihočeské smetany 1 lžička hořčice 1 lžíce majonézy 1 lžíce Jihočeského Nature bílého jogurtu hrst nasekané petrželky + na ozdobu pár snítek rozmarýnu + na ozdobu pár snítek tymiánu 4 stroužky česneku sůl, pepř
Tortillové kapsy se sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) 1 balení sýru Lipánek 30 % 1 balení tortill 2 kuřecí prsa 50 g plátkové slaniny 1 paprika 2 rajčata 1 menší plechovka kukuřice BBQ omáčka pár snítek tymiánu 2 stroužky česneku 1 lžíce Jihočeského másla plivový olej sůl, pepř
Plněné bifteki s balkánským sýrem a tzatziki
Ingredience (4 porce) 600 g mletého hovězího 120–150 g balkánského sýra sůl čerstvě mletý pepř sušené oregano 1 lžíce olivového oleje na opečení pita chleba Tzatziki: 250 g Jihočeského Nature bílého jogurtu 1 menší salátová okurka 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje 1–2 lžičky citronové šťávy nebo bílého vinného octa 50 g balkánského sýra sůl sušené oregano kopr
Nachos s Blaťáckým zlatem
Ingredience (2 porce) 2 balení sýru Blaťácké zlato 1 větší balení nachos 50 g plátkové slaniny nebo pancetty BBQ omáčka 1 Jihočeská zakysaná smetana 1 menší plechovka kukuřice 1 menší plechovka jalapeños 1 červená cibule petrželka 1 žlutá paprika 1 zelená paprika špetka sušeného česneku špetka sušené cibule hrst nasekané pažitky sůl, pepř
Hotdog s Jihočeskou zakysanou smetanou
Ingredience (2 porce) 1 Jihočeská zakysaná smetana 1 paprika 2 párky 2 housky na hotdog 2 cibule 1 lžička cukru 1 lžička bílého vinného octa 1 lžička medu 1 lžička dijonské hořčice 1 lžička citronové šťávy hrst nasekané pažitky 3 nakládané okurky sůl, pepř
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
