Salát s hruškou a Jihočeskou nivou
Rychle připravený, svěží a chutný salát, ve kterém se snoubí chutě medu, hrušky a sladkých brusinek společně s pikantní Jihočeskou nivou.
Ingredience
- hrst rukoly a baby špenátu
- 100 g Jihočeské Zlaté nivy, Nivy Premium nebo Caesara Bleu
- 1 hruška
- brusinky
- vlašské ořechy
- 1 lžíce medu
- 2 lžičky ořechového oleje
- sůl, pepř
- bylinková bageta či jiné čerstvé pečivo
Návod na přípravu
Nejprve si připravíme zálivku tak, že smícháme ořechový olej s medem, špetkou čerstvě namletého pepře, solí a necháme chvíli odležet.
Mezitím nakrájíme hrušku na tenké plátky a Jihočeskou nivu na malé kostičky. V míse smícháme oprané listy rukoly, brusinky, vlašské ořechy, baby špenát, přidáme nakrájenou hrušku, zalijeme zálivkou a důkladně promícháme.
Salát servírujeme posypaný Jihočeskou nivou (pro gurmety doporučujeme použít Nivu Premium nebo Caesar Bleu) a jako přílohu můžeme zvolit bylinkovou bagetku či jiné čerstvé pečivo.
Podobné recepty
Šátečky se špenátem, šunkou a sýrem Lipánek
Šátečky na sladko jsou hit, vyzkoušejte i ty slané.
Cuketové lívance s Lipánkem a čerstvým ovocem
Lívance se dají jíst snad na 100 způsobů. Lipánkem však můžete doplnit každý z nich :-).
Holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Oběd, kterým potěšíte i nasytíte.
Tagliatelle s tomatovou omáčkou, olivami a blaťáckým zlatem
K těstovinám sýry neodmyslitelně patří. A když už, tak ty nejlepší!
Kynuté halušky s ovocem a Lipánkem tradičním
Halušky na sladko? No vlastně proč ne :).
Cuketovo-bramborový koláč s česnekem, pažitkou a sýrem Lipánek
Kdo máte plnou zahradu cuket a už nevíte co s nimi, podle našeho receptu upečete výborný cuketový koláč se sýrem Lipánek.
Pečený lilek s rajčaty, bazalkou a balkánským sýrem
Po masových grilovačkách je třeba si to trochu odlehčit.
Rostlinný hamburger se zeleninou a Syrečkem
Hamburger je klasika každého letního grilování. S Jihočeským syrečkem ho ale připravují jen opravdoví gurmáni.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
