Sladká roláda s krémem z tvarohového Lipánka a ovocem
Ingredience (6 porcí)
- 2 kelímky tvarohového Lipánka
- 250 ml čerstvé Jihočeské smetany
- 4 vejce
- 150 g hladké mouky
- 130 g cukru
- 1 vanička čerstvých jahod
- máta na ozdobu
- borůvky na ozdobu
- 1 lžíce moučkového cukru + na ozdobu
- 2 špetky soli
- ½ lžičky kypřicího prášku
- 2 lžíce čerstvého Jihočeského plnotučného mléka
- 3 lžíce slunečnicového oleje
- 1 lžička bílého vinného octa
- 1 lžička vanilkového extraktu
Návod na přípravu
Vejce vyšleháme a postupně přidáváme cukr a špetku soli. V míse smícháme čerstvé Jihočeské mléko, olej, ocet, vanilkový extrakt a tuto směs vmícháme do vajec. Nakonec přidáme hladkou mouku a kypřicí prášek. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 175 °C 10–12 minut dozlatova. Po vychladnutí těsto potřeme krémem z tvarohového Lipánka a vyšlehané čerstvé Jihočeské smetany. Na vrstvu krému poklademe plátky jahod a těsto zarolujeme. Roládu potřeme zbylým krémem a ozdobíme jahodami, borůvkami, mátou a moučkovým cukrem.
Podobné recepty
Dokonalá turecká vejce
Ingredience (2 porce) 1 Jihočeská zakysaná smetana 4 vejce hrst čerstvého kopru 1 stroužek česneku špetka soli 2 lžíce octa Chilli máslo 4 lžíce Jihočeského másla ¼ lžičky chilli koření ¼ lžičky chilli vloček ¼ lžičky mleté papriky špetka soli
Podzimní zapečený rýžový pudink
Ingredience (2 porce): 100 g jasmínové rýže 2,5–3× vanilkové mléko Lipánek 2 lžíce Jihočeského másla (30 g) ½ lžičky skořice ¼ lžičky kardamonu ¼ lžičky kurkumy 2 vanilkové cukry 2 lžíce švestkových povidel 1 lžíce třtinového cukru na zapečení
Obložený sendvič s taveným sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) Jihočeské máslo 2 plátky kvalitního toastového chleba tavený sýr Lipánek šunka ředkvičky salát Na ozdobení: okurka rajčata olivy petržel 1 rajče
Vanilková zapečená jablka s ořechy a datlemi
Ingredience (3 porce) 3 jablka 50 g datlí 50 g ořechů (mandle, lískové ořechy) 50 g Lipánek vanilková pomazánka (+ zbytek na krém) ½ lžičky skořice ¼ lžičky kardamomu 5–6 lžic mléka
Sýrové pirožky
Ingredience (2 porce) 300 g hladké mouky 180 g vody 1 lžíce olivového oleje sůl Náplň 1 High protein zrající sýr 1 Lipánek Zlaťáček 1 Jihočeské žervé 130 g uvařených brambor 1 cibule 2 lžíce oleje
High protein chipsy
Ingredience High protein zrající sýr
Jahodovo-čokoládový koktejl se sladkým mlíčkem Lipánek
Ingredience (2 porce) 300 ml čokoládového mlíčka Lipánek 1 zralý banán hrst čerstvých nebo mražených jahod 1 tvarohový Lipánek vanilkový vyšlehaná čerstvá Jihočeská smetana borůvky a máta na ozdobu
Valašská pomazánka s Jihočeskou zakysanou smetanou
Ingredience (4 porcí) 250 g kysaného bílého zelí 150 g slaniny v plátcích 50 g majonézy 2 jarní cibulky 180 g Jihočeské zakysané smetany 15 % sůl čerstvě mletý černý pepř čerstvý chléb k podávání
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
