Bramborová kaše s grilovaným Romadurem a sójovou omáčkou
Dopřejte si vydatný pokrm, který vás zasytí jistě na několik hodin.
Ingredience
- 200 g Romaduru
- 500 g brambor
- 100 g Jihočeského másla
- 150 ml Jihočeského mléka
- sůl
- 100 g slaniny
- 50 ml vývaru
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce medu
- olej na smažení
Návod na přípravu
Oloupané a pokrájené brambory uvaříme do měkka v osolené vodě. Vodu slijeme, přidáme 50 g Jihočeského másla a zašleháme ručně nebo pomocí šlehače. Poté přilijeme mléko a vyšleháme hladkou kaši. Dle chuti osolíme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, na kterém osmažíme slaninu do křupava. Dáme ji na talíř a do výpeku přidáme vývar, máslo, sójovou omáčku a med. Vaříme, dokud omáčka nezhoustne. Mezitím nakrájíme Romadur na plátky a ogrilujeme. Podáváme s bramborovou kaší, slaninou a omáčkou.
Podobné recepty
Ovesná kaše s horkým ovocem a tradičním Lipánkem
Dopřejte si kvalitní a chutnou snídani.
Šátečky se špenátem, šunkou a sýrem Lipánek
Šátečky na sladko jsou hit, vyzkoušejte i ty slané.
Cuketové lívance s Lipánkem a čerstvým ovocem
Lívance se dají jíst snad na 100 způsobů. Lipánkem však můžete doplnit každý z nich :-).
Holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Oběd, kterým potěšíte i nasytíte.
Tagliatelle s tomatovou omáčkou, olivami a blaťáckým zlatem
K těstovinám sýry neodmyslitelně patří. A když už, tak ty nejlepší!
Kynuté halušky s ovocem a Lipánkem tradičním
Halušky na sladko? No vlastně proč ne :).
Cuketovo-bramborový koláč s česnekem, pažitkou a sýrem Lipánek
Kdo máte plnou zahradu cuket a už nevíte co s nimi, podle našeho receptu upečete výborný cuketový koláč se sýrem Lipánek.
Pečený lilek s rajčaty, bazalkou a balkánským sýrem
Po masových grilovačkách je třeba si to trochu odlehčit.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
