Bramborové chipsy a mrkvičky s premium nivovým dipem

15 minut

náročnost:

přehled receptů

Čas pečené zeleniny je tu! Pokud jste i milovníky naší Jihočeské nivy, musíte tuto pochoutku vyzkoušet.

Ingredience

100 g Jihočeská niva Premium
180 g Jihočeská zakysaná smetana
6 ks malých mrkviček
4-6 větších brambor
1 stroužek česneku
hrst čerstvých bylinek (petrželka, pažitka...)
olej
sůl
pepř

Návod na přípravu

Mrkvičky oloupeme, brambory se slupkou očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Bylinky nasekáme najemno a část smícháme v misce s trochou oleje a solí. Brambory a mrkvičky potřeme olejem s bylinkami a dáme na plech. Pečeme na 180 °C dozlatova. Druhou část bylinek smícháme s Jihočeskou zakysanou smetanou, nastrouhanou Jihočeskou nivou Premium, prolisovaným stroužkem česneku, solí, pepřem a zbytkem bylinek.
Pečené bramborové chipsy a mrkvičky podáváme ještě teplé s česnekovým dipem s Jihočeskou nivou Premium. Dobrou chuť! :)

Podobné recepty

Domácí jahodová zmrzlina s Lipánkem

Ingredience (6 porcí) 300 g čerstvých nebo mražených jahod 2 kelímky jahodového Lipánka 2 lžíce cukru (dle chuti) 1 lžička citronové šťávy

Číst dále...

Čokoládový chia pudink z mléka Lipánek

Ingredience (2 porce): 1 Lipánek čokoládové mléko 4 lžíce chia semínek (40 g) Jihočeská smetana a ovoce na ozdobu

Číst dále...

High protein cottage housky

Ingredience (6 ks): 1 High protein cottage natur 220 g hladké mouky ½ kypřicího prášku 1 vejce do těsta + 1 vejce na potření sůl semínka na posypání

Číst dále...

Dip z Jihočeského Lipna s bylinkami, jalapeños a bylinkovou strouhankou

Ingredience (2 porce): 1 balení Jihočeského Lipna hrst nakládaných jalapeños 6 plátků toustového chleba hrst nasekané pažitky hrst nasekané petrželky kůra z ½ citronu 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce hladké mouky ½ balení plátkového sýra (např. Sýrařův výběr) 1 lžička mleté sladké nebo uzené papriky špetka sušeného chilli 0,5 l čerstvého plnotučného Jihočeského mléka 1 balení tortill 1 lžíce olivového oleje olej na smažení sůl pepř

Číst dále...

Burgery s Romadurem, karamelizovanou cibulkou a limetkovou majonézou

Ingredience (4 porce) 400 g mletého hovězího masa 100 g slaniny 2 červené cibule 100 g Romaduru 4 cherry rajčata nebo 1 velké rajče 4 menší burgerové bulky 6 lžic majonézy 1 limetka 3 lžíce Jihočeského másla 1 lžička olivového oleje 1 lžíce třtinového cukru sůl čerstvě mletý pepř

Číst dále...

Ovocné parfait s tvarohovým Lipánkem, müsli a ovocem

Ingredience (1 porce) 1 kelímek tvarohového Lipánka 4 lžíce müsli 100 g čerstvého ovoce (kiwi, jahody, borůvky) lískové oříšky med nebo javorový sirup na dochucení máta

Číst dále...

Slané palačinky se sýrem Lipánek Zlaťáček

Ingredience (4 porce) Suroviny na těsto: 200 g hladké mouky špetka soli 2 vejce 400 ml čerstvého Jihočeského mléka 2 lžíce rozpuštěného Jihočeského másla Suroviny na náplň: 150 g nastrouhaného sýra Lipánek Zlaťáček 150 g šunky hrst čerstvého špenátu Jihočeské žervé nakrájená paprika

Číst dále...

Frittata

Ingredience (2 porce) Lipánek Zlaťáček 50 g slaniny 1 lžíce Jihočeského másla 1 jarní cibulka ½ cukety 100 g cherry rajčat 5–6 vajec 50 ml Jihočeské smetany

Číst dále...

Na přehled receptů...