Brownies stromky s čokoládovou pomazánkou Lipánek
Ingredience
• 160 g Jihočeského másla
• 3 ks vajec
• 200 g hořké čokolády
• 150 g cukru
• 150 g hladké mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• špetka soli
Na dokonečení:
• 2× Lipánek čokoládová pomazánka
• 80 g hořké čokolády
• 1 lžíce Jihočeského másla
• bílá čokoláda a jedlé dekorace
Návod na přípravu
Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Ve vodní lázni rozpustíme máslo s čokoládou. Vajíčka začneme šlehat do světlé pěny. Postupně přidáváme cukr. Rozpuštěnou čokoládu přendáme do větší mísy a přimícháme vyšlehaná vajíčka. Nakonec opatrně vmícháme prosátou mouku, prášek do pečiva a sůl. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 35 minut. Brownies jsou hotové, jakmile se drobečky lehce lepí na špejli.
Po vychladnutí potřeme brownies jednou pomazánkou Lipánek. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a brownies jí polijeme. Čokoládu necháme trochu zatuhnout a poté nakrájíme brownies na trojúhelníky. Ke spodu „stromečku” připevníme dřívko na nanuky. Dozdobíme dle své fantazie například bílou čokoládou, pomazánkou Lipánek a třpytivými kuličkami.
Autorkou a fotografkou receptu je Míša Poláková
Podobné recepty
Domácí vafle s tvarohovým Lipánkem
Ingredience (2 porce) 1 tvarohový Lipánek 200 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 2 lžíce cukru 1 prášek do pečiva špetka soli 500 ml čerstvého Jihočeského mléka 2 vejce 100 g rozpuštěného Jihočeského másla Na ozdobu: slané tyčinky ovoce (jahody, banány, borůvky) cukrová očička mini marshmallow
Zapečené mini muffiny se sýrem Lipánek Zlaťáček
Ingredience (12 porcí) 120 g sýru Lipánek Zlaťáček 2 vejce 150 g jemně nastrouhané a vymačkané cukety 120 g hladké špaldové mouky 1 lžička prášku do pečiva 3 lžíce Jihočeského Nature bílého jogurtu 2 lžíce rostlinného oleje špetka soli sušené bylinky
Lipánkovy ovocné pohárky
Ingredience (2 porce) 1 balení tvarohového Lipánka 100 g Jihočeského Nature bílého jogurtu 1 větší banán 1 hrst jahod, malin nebo borůvek 1 lžička medu (podle chuti) 2 lžíce ovesných vloček nebo dětských kukuřičných lupínků
Pomazánka plná bílkovin
Ingredience (4 porce) 1 High protein přírodní zrající sýr 1 Jihočeské žervé 1 Jihočeský Nature bílý jogurt 1 lžička uzené papriky 1 lžička hořčice 1 jarní cibulka 1 lžíce olivového oleje sůl čerstvě mletý pepř čerstvé pečivo k podávání
Cottage sušenky s matchou
Ingredience (12 ks) 1 Jihočeský cottage Fit 200 g hladké špaldové mouky 110 g cukru 110 g Jihočeského másla 1 vejce 3 lžičky matcha prášku 1 lžička kypřicího prášku do pečiva špetka soli 50 g bílé čokolády mandlové plátky na ozdobu
Vláčné jablečné rohlíčky
Ingredience (16 ks) 1 Jihočeské tradiční pomazánkové bez laktózy 200 g hladké mouky 40 g kokosového oleje 1 žloutek špetka soli Náplň: 3 jablka 3 lžíce cukru ½ lžičky skořice
Brownies stromečky
Ingredience 100 g Jihočeského másla 2 vejce 120 g hořké čokolády 70% 70 g hladké mouky perníkové koření špetka soli Čokoládový krém 100 g hořké čokolády 200 g Jihočeské smetany
Vánoční sobíci à la kokosová roláda
Ingredience Piškotové těsto: 200 g mletých piškotů 100 g cukru moučka 4 lžíce rumu 50 ml kávy 3 lžíce kakaa (35 g) 2 lžíce Jihočeského mléka Náplň: 100 změklého Jihočeského másla 50 g cukru moučka 50 g kokosu Na zdobení: 200 g cukru moučka 1 bílek pár kapek citronu červená potravinářská barva nebo červené cukrové kuličky
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
