Brownies stromky s čokoládovou pomazánkou Lipánek
Ingredience
• 160 g Jihočeského másla
• 3 ks vajec
• 200 g hořké čokolády
• 150 g cukru
• 150 g hladké mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• špetka soli
Na dokonečení:
• 2× Lipánek čokoládová pomazánka
• 80 g hořké čokolády
• 1 lžíce Jihočeského másla
• bílá čokoláda a jedlé dekorace
Návod na přípravu
Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Ve vodní lázni rozpustíme máslo s čokoládou. Vajíčka začneme šlehat do světlé pěny. Postupně přidáváme cukr. Rozpuštěnou čokoládu přendáme do větší mísy a přimícháme vyšlehaná vajíčka. Nakonec opatrně vmícháme prosátou mouku, prášek do pečiva a sůl. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 35 minut. Brownies jsou hotové, jakmile se drobečky lehce lepí na špejli.
Po vychladnutí potřeme brownies jednou pomazánkou Lipánek. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a brownies jí polijeme. Čokoládu necháme trochu zatuhnout a poté nakrájíme brownies na trojúhelníky. Ke spodu „stromečku” připevníme dřívko na nanuky. Dozdobíme dle své fantazie například bílou čokoládou, pomazánkou Lipánek a třpytivými kuličkami.
Autorkou a fotografkou receptu je Míša Poláková
Podobné recepty
Obložený sendvič s taveným sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) Jihočeské máslo 2 plátky kvalitního toastového chleba tavený sýr Lipánek šunka ředkvičky salát Na ozdobení: okurka rajčata olivy petržel 1 rajče
Vanilková zapečená jablka s ořechy a datlemi
Ingredience (3 porce) 3 jablka 50 g datlí 50 g ořechů (mandle, lískové ořechy) 50 g Lipánek vanilková pomazánka (+ zbytek na krém) ½ lžičky skořice ¼ lžičky kardamomu 5–6 lžic mléka
Sýrové pirožky
Ingredience (2 porce) 300 g hladké mouky 180 g vody 1 lžíce olivového oleje sůl Náplň 1 High protein zrající sýr 1 Lipánek Zlaťáček 1 Jihočeské žervé 130 g uvařených brambor 1 cibule 2 lžíce oleje
High protein chipsy
Ingredience High protein zrající sýr
Jahodovo-čokoládový koktejl se sladkým mlíčkem Lipánek
Ingredience (2 porce) 300 ml čokoládového mlíčka Lipánek 1 zralý banán hrst čerstvých nebo mražených jahod 1 tvarohový Lipánek vanilkový vyšlehaná čerstvá Jihočeská smetana borůvky a máta na ozdobu
Valašská pomazánka s Jihočeskou zakysanou smetanou
Ingredience (4 porcí) 250 g kysaného bílého zelí 150 g slaniny v plátcích 50 g majonézy 2 jarní cibulky 180 g Jihočeské zakysané smetany 15 % sůl čerstvě mletý černý pepř čerstvý chléb k podávání
Sýrové rolky z toastového chleba
Ingredience: toastový chléb Lipánek gouda Jihočeské máslo Dip: 1 Jihočeský Nature bílý jogurt nebo Jihočeská zakysaná smetana bylinky (pažitka, petrželka) sůl, pepř
Čerstvý sýr panýr podle Josefa Maršálka
Ingredience 2 l mléka šťáva z jednoho citronu
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
