myslíme na příroduNIVA
Madeta.cz

Flambované ovoce s Lipánkem TVAROHOVÝM

10 minut

náročnost:

přehled receptů

Flambovaným ovocem okouzlíte nejen své ratolesti. Přidejte k němu Lipánka TVAROHOVÉHO a budete za hvězdu.

Flambované ovoce s Lipánkem TVAROHOVÝM

Ingredience

  • 1 jablko
  • 1 hruška
  • ½ mango
  • 1 hrozen bílého vína
  • 0,05 brandy ml
  • 1 pomeranč
  • 1 lžíce cukru
  • 50 g másla
  • 1 Lipánek tvarohový - kakaový 130 g

Návod na přípravu

Cukr vsypeme do pánve a zahřejeme (není nutné karamelizovat). Přidáme máslo a spojíme s povoleným cukrem. Očištěné ovoce překrájíme na menší kostky, vložíme do pánve a řádně promícháme. Přilejeme alkohol, který necháme vzplanout a ovoce flambujeme. Jakmile plamen zhasne, alkohol je odpařen. Přidáme šťávu z pomeranče a necelou minutu vaříme, pánev pak stáhneme z ohně. Ovoce ještě za tepla skládáme do nádoby a prokládáme Lipánkem. Zdobit můžeme čerstvým ovocem či kousky čokolády.

Podobné recepty

Na přehled receptů...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
myslíme na příroduNIVA

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk