Krémová polévka se sýrem Lipánek a sýrovým chipsem
Polévka, která zasytí i bez hlavního chodu. Základ z kuřecího vývaru zjemněný smetanou a Jihočeským máslem k dokonalosti dovede sýr od Lipánka.
Ingredience
- 1 l kuřecího vývaru
- 2 stroužky česneku
- 3 brambory
- 100 g sýru Lipánek + 100 g na sýrový chips
- 250 ml Jihočeské smetany
- 1/2 cibule
- špetka majoránky
- 50 g Jihočeského másla
Návod na přípravu
Cibuli nakrájíme nadrobno a opečeme v hrnci na másle. Přidáme jeden česnek nakrájený na kolečka, brambory nakrájené na kostičky, zalijeme kuřecím vývarem a Jihočeskou smetanou. Lehce osolíme a vaříme do měkka. Poté polévku rozmixujeme dohladka. Přidáme nastrouhaný sýr Lipánek a ještě chvíli povaříme. Dochutíme prolisovaným česnekem a majoránkou.
Na sýrové chipsy nastrouháme sýr Lipánek najemno. Předehřejeme troubu a na pečicí papír uděláme pár sýrových hromádek, které pečeme cca 7 minut.
Podobné recepty
![Brokolicová polévka s taveným sýrem Lipánek](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__brokolicova-polevka-s-tavenym-syrem-lipanek.jpg?v=1714388023)
Brokolicová polévka s taveným sýrem Lipánek
Ingredience (5 porcí) 1 brokolice 1 cibule 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce oleje 1 velká brambora 2 stroužky česneku 1,5 l zeleninového vývaru 200 ml čerstvé Jihočeské smetany 3 trojúhelníčky taveného sýru Lipánek sůl pepř
![Žampionová polévka s Jihočeskou nivou Premium](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__zampionova-polevka-s-jihoceskou-nivou-premium.jpg?v=1711015114)
Žampionová polévka s Jihočeskou nivou Premium
Ingredience (6 porcí) 400 g žampionů 1 cibule 1 stroužek česneku 2 střední brambory špetka muškátového oříšku 2 bobkové listy 2 lžíce Jihočeského másla 700 ml vývaru nebo vody 150 ml Jihočeské čerstvé smetany sůl, pepř 100 g Jihočeské nivy Premium
![Dýňová polévka s Tvarohem & jogurtem](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__dynova-polevka-s-tvarohem-jogurtem.jpg?v=1663826944)
Dýňová polévka s Tvarohem & jogurtem
Nejen v době Halloweenu, ale kdykoli na podzim vás zahřeje tato polévka z dýně hokaido.
![Bramborová polévka s Jihočeskou nivou](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__bramborova-polevka-s-jihoceskou-nivou.jpeg?v=1696917888)
Bramborová polévka s Jihočeskou nivou
Bramborová polévka s Jihočeskou nivou, ta zahřeje.
![Česneková polévka s Jihočeským syrečkem](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__cesnekova-polevka-s-jihoceskym-syreckem.jpg?v=1703063144)
Česneková polévka s Jihočeským syrečkem
Ingredience 8 stroužků česneku 6 brambor 1 litr vývaru 2 balení Jihočeského syrečku 1 cibule 1 lžíce sádla 1 lžíce majoránky 0,5 lžičky drceného kmínu sůl pepř
![Polévka s pečeným květákem, Jihočeským žervé a cizrnou](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__polevka-s-pecenym-kvetakem-jihoceskym-zerve-a-cizrnou.jpg?v=1671698516)
Polévka s pečeným květákem, Jihočeským žervé a cizrnou
Není polévka jako polévka, s pečeným květákem je jedinečná.
![Krémová rybí polévka s koprem, masovými knedlíčky a Jihočeskou zakysanou smetanou](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__kremova-rybi-polevka-s-koprem-masovymi-knedlicky-a-jihoceskou-zakysanou-smetanou.jpg?v=1669640530)
Krémová rybí polévka s koprem, masovými knedlíčky a Jihočeskou zakysanou smetanou
Rybí polévka od Madety: pohladí vaše chuťové buňky Jihočeskou zakysanou smetanou.
![Francouzská cibulačka se sýrovými toasty a sýrem Madeland](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__francouzska-cibulacka-se-syrovymi-toasty-a-syrem-madeland.jpg?v=1661243841)
Francouzská cibulačka se sýrovými toasty a sýrem Madeland
Francouzská cibulačka vás krásně zahřeje a provoní kuchyni tymiánem. Samozřejmě nesmí chybět sýrové krutony zapečené s Madelandem.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...