Kuřecí roláda se sýrem cottage

2 hodiny

náročnost:

Hlavní chody | Video recepty

přehled receptů

Uvažujete o lehkém obědě či večeři, která vás na nový rok opět dostane do formy? Máme pro vás tip od Honzy Kroba!

Ingredience

Jihočeský cottage bez příchuti
sušená rajčata
kapary
olivový olej
sůl
pepř
slanina
špenát
brambory
Jihočeská smetana trvanlivá
Jihočeské máslo
hrubozrnná hořčice

Návod na přípravu

Jihočeský cottage smícháme s pokrájenými sušenými rajčaty, kapary, olivovým olejem, solí a pepřem. Kuře vykostíme, rozprostřeme na prkénko a lehce naklepeme. Poklademe plátky slaniny, pomažeme ochuceným Jihočeským cottagem, přidáme špenát a zarolujeme. Převážeme motouzem a pečene v troubě vyhřáté na 160°C cca na 1 hodinu a 20 minut.

Brambory si vymícháme s ohřátou Jihočeskou smetanou, rozpuštěným Jihočeským máslem a přidáme lžíci hrubozrné hořčice a osolíme.

Podobné recepty

Domácí jahodová zmrzlina s Lipánkem

Ingredience (6 porcí) 300 g čerstvých nebo mražených jahod 2 kelímky jahodového Lipánka 2 lžíce cukru (dle chuti) 1 lžička citronové šťávy

Číst dále...

Čokoládový chia pudink z mléka Lipánek

Ingredience (2 porce): 1 Lipánek čokoládové mléko 4 lžíce chia semínek (40 g) Jihočeská smetana a ovoce na ozdobu

Číst dále...

Halušky z taveného sýru Lipánek

Ingredience (8 porcí): 1 kg brambor 350 g polohrubé mouky 1 vejce sůl 1 Lipánek tavený sýr smetanový 150 g slaniny nebo špeku

Číst dále...

High protein cottage housky

Ingredience (6 ks): 1 High protein cottage natur 220 g hladké mouky ½ kypřicího prášku 1 vejce do těsta + 1 vejce na potření sůl semínka na posypání

Číst dále...

Gazpacho se sendvičem s Tylžským sýrem

Ingredience (4 porce) Na gazpacho: 3 červené papriky 1 cibule 4 stroužky česneku 300 g cherry rajčat ½ salátové okurky 60 ml olivového oleje hrst čerstvé bazalky šťáva z ½ citronu sůl čerstvě mletý pepř olivový olej Na sýrový sendvič: 4 tenké krajíce kváskového chleba 1 balení Tylžského sýra 2 lžíce hrubozrnné hořčice Jihočeské máslo na opečení

Číst dále...

Kapustové karbanátky se sýrem Lipánek 30 %

Ingredience (4 porce): 1 balení sýru Lipánek 30 % 5 listů kapusty 500 g mletého masa (hovězí + vepřové) 2 lžíce strouhanky 2 stroužky česneku 1 cibule 1 lžíce Jihočeského másla olej na restování 1 lžíce olivového oleje 2 lžíce hladké mouky 3 brambory 2 barevné papriky 1 lžíce majonézy 1 lžička medu 1 lžička hrubozrnné hořčice 1 lžička citronové šťávy sůl pepř

Číst dále...

Dip z Jihočeského Lipna s bylinkami, jalapeños a bylinkovou strouhankou

Ingredience (2 porce): 1 balení Jihočeského Lipna hrst nakládaných jalapeños 6 plátků toustového chleba hrst nasekané pažitky hrst nasekané petrželky kůra z ½ citronu 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce hladké mouky ½ balení plátkového sýra (např. Sýrařův výběr) 1 lžička mleté sladké nebo uzené papriky špetka sušeného chilli 0,5 l čerstvého plnotučného Jihočeského mléka 1 balení tortill 1 lžíce olivového oleje olej na smažení sůl pepř

Číst dále...

Burgery s Romadurem, karamelizovanou cibulkou a limetkovou majonézou

Ingredience (4 porce) 400 g mletého hovězího masa 100 g slaniny 2 červené cibule 100 g Romaduru 4 cherry rajčata nebo 1 velké rajče 4 menší burgerové bulky 6 lžic majonézy 1 limetka 3 lžíce Jihočeského másla 1 lžička olivového oleje 1 lžíce třtinového cukru sůl čerstvě mletý pepř

Číst dále...

Na přehled receptů...