Masovo-sýrové kuličky s rajčatovou omáčkou
Masové kuličky s rajskou omáčkou zná snad každý. Jejich servírování však můžeme oživit Jihočeským cottagem a kus kusem.
Ingredience
- 100 g Madeland
- 300 g mletého masa
- sladká paprika
- grilovací koření
- hořčice
- sůl a pepř
- máslo
- kus kus
- rajčatová omáčka
- Jihočeský cottage natur 150 g
Návod na přípravu
Směs mletého masa ochutíme lžičkou sladké papriky, grilovacího koření a lžičkou plnotučné nebo dijonské hořčice. Do směsi přidáme dále najemno pokrájený sýr Madeland a dochutíme pepřem a solí dle chuti. Vše důkladně promícháme a rukama vytvarujeme malé kuličky, které smažíme na pánvi na rozpuštěném másle. Vedle si zalijeme horkou vodou 200 g kuskusu, který následně osolíme a servírujeme na talíř. Osmažené masové kuličky se sýrem servírujeme spolu s rajčatovou omáčkou, kuskusem a Jihočeským cottage; zdobíme petrželkou.
Podobné recepty
Palačinková roláda s uzeným lososem a Jihočeským žervé
Výrazná chuť uzeného lososa se skvěle doplňuje s jemným Jihočeským žervé. Vyzkoušejte tuto kombinaci ve slaných palačinkách.
Francouzská cibulačka se sýrovými toasty a sýrem Madeland
Francouzská cibulačka vás krásně zahřeje a provoní kuchyni tymiánem. Samozřejmě nesmí chybět sýrové krutony zapečené s Madelandem.
Řepová placka s Balkánským sýrem
Palačinky na slano? Tohle je ještě lepší! Objevte chuť Balkánu.
Bramborové rizoto s Romadurem
Rizoto je známou pochoutkou, ale znáte to bramborové? S Romadurem? Jedinečný chuťový zážitek.
Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem
Mexická klasika s Jihočeskou pochoutkou od Madety. Vyzkoušejte tuto jedinečnou kombinaci.
Švestkový koláč s Tvarohovým Lipánkem
Švestkový koláč Lipánek Tvarohový jen vylepší.
Rukolový salát s rajčaty, medovo-citronovou zálivkou a Sýrem na pánev
Výživný salát pro letní pohodu, ale i jako odlehčení po vánočních hostinách.
Tarte Flambeé s červenou cibulí, slaninou a Jihočeskou zakysanou smetanou
Slaný koláč, který uspokojí každého, komu sladké nic moc neříká. Jihočeská smetana mu navíc dodá lahodnou jemnou chuť.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
