Sezónní salát s bílým Jihočeským jogurtem Nature, tahini, krutony a křupavou slaninou

20 minut

náročnost:

Ingredience (2 porce)

1 balení Jihočeského bílého jogurtu Nature
8 cherry rajčat
8 ks zeleného či bílého chřestu
6 ředkviček
2 little gem saláty
1 ks červené čekanky
5 plátků toastového chleba
5 plátků slaniny
1 stroužek česneku
hrst koriandru
lžíce tahini
šťáva z jedné limetky
sůl
pepř
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce vody

Návod na přípravu

Jihočeský bílý jogurt Nature rozmixujeme s olivovým olejem, koriandrem, limetkovou šťávou, česnekem, vodou, dochutíme solí a pepřem. Slaninu opečeme dokřupava. Toastový chléb nakrájíme na kostičky a orestujeme na suché pánvi. Cherry rajčata rozpůlíme, ředkvičky nakrájíme na čtvrtky, chřest oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Smícháme se salátem little gem, čekankou, jogurtovým dresinkem a posypeme krutony a slaninou.

Podobné recepty

Bruschetta s pečenými rajčaty a Sýrem na pánev

Ingredience (2 porce) 1 Sýr na pánev 1 bageta 250 g cherry rajčátek 2 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 1 lžička balzamikového krému 1 lžička medu bazalka na ozdobu

Číst dále...

Rajčata plněná goudou, rýží a zeleninou

Ingredience (2 porce) 1 balení Sýrařův výběr gouda 6 větších rajčat 150–200 g rýže 1 mrkev 1 červená paprika 1 žlutá paprika 1 žlutá cibule 2 stroužky česneku hrst nasekané pažitky 1 lžíce Jihočeského másla sůl pepř olivový olej

Číst dále...

Mini lívanečkové špízy s tvarohovým Lipánkem a ovocem

Ingredience (4 porce) 1 vejce 150 ml čerstvého Jihočeského mléka 150 g hladké mouky ½ prášku do pečiva špetka soli 2 tvarohové Lipánky jahody banán borůvky špejle

Číst dále...

Mini burgery s Lipánkem Zlatáčkem

Ingredience (2 porce) 1 Lipánek Zlatáček 250 g mletého masa 4 plátky slaniny ledový salát 3 nakládané okurky 1 větší rajče kečup majonéza 4 mini burgerové housky sůl pepř

Číst dále...

Kuřecí plátek s broskví zapečený se sýrem Lipánek

Ingredience (2 porce) 2 kuřecí prsa 1 balení sýru Lipánek 48 % 1 plechovka konzervovaných broskví snítka tymiánu a rozmarýnu 2 lžičky Jihočeského másla salát Little Gem hrst cherry rajčat hrst ředkviček 1 lžička citronové šťávy 200 g hranolků tatarská omáčka sůl pepř olivový olej

Číst dále...

Sushi sendvič

Ingredience (2 porce) 1 Jihočeský cottage 2 plátky nori mořské řasy hrníček uvařené shushi rýže uzený losos okurka mrkev chilli majonéza černý sezam sójová omáčka

Číst dále...

Zapečené nachos

Ingredience (2 porce) 1 balení goudy Lipánek 100 g slaných tortilla chipsů 300 g mletého hovězího masa 1 menší červená cibule 2 stroužky česneku ½ červené papriky 2 lžíce kukuřice koriandr a jarní cibulka na ozdobu Dip 1 Jihočeská zakysaná smetana 2 lžíce limetkové štávy sušené oregano sůl, pepř

Číst dále...

Zapečené košíčky se zeleninou, šunkou a Lipánkem Zlaťáčkem

Ingredience (12 porcí) 1 chlazené listové těsto (cca 450 g) 400 g šunky nakrájené na kostičky 100 ml Jihočeského mléka 100 g strouhaného sýra Lipánek Zlaťáček 3 vejce petrželka muškátový oříšek mletá sladká paprika cherry rajčata paprika mrkev

Číst dále...

Na přehled receptů...