Smažený Jihočeský syreček v pivním těstíčku doplněný svěžím mangovým dipem

15 minut

náročnost:

Jihočeský syreček v nadýchaném pivním těstíčku, který potěší všechny milovníky tohoto nápoje. Navíc v kombinaci s jemně pikantním mangovým dipem vaše chuťové buňky zaplesají.

Ingredience

1 Jihočeský syreček
1 zralé mango
1 červená cibule
chilli papričky
2 stroužky česneku
slunečnicový olej
3 lžíce hladké mouky
1 lžička červené papriky
1 vejce
2 lžíce piva
sůl, pepř

Návod na přípravu

Nejprve připravte mangový dip. Zralé mango nakrájejte na malé kostičky, červenou cibuli nadrobno, stejně tak chilli papričky a česnek. Na pánvi rozehřejte slunečnicový olej, přidejte cibuli, chilli papričky, česnek a nakonec mango. Vše dobře promíchejte a duste, až bude mango zcela měkké, chutě se propojí a vznikne pasta. Pánev odstavte a dip nechte zchladnout.

Mezitím si připravte pivní těstíčko a nakrájejte syreček.

Smíchejte hladkou mouku, vejce, červenou papriku, pivo, sůl, pepř a vytvořte hladké těstíčko. Nechte chvíli odpočinout. Nakrájený syreček obalujte v těstě a smažte z obou stran po dobu přibližně 30 vteřin.

Podobné recepty

Sýrovo-zeleninový wrap

Ingredience: Placka: 2 střední brambory 100 g goudy Sýrařův výběr 2 vejce 1/2 cukety 1 mrkev 1 stroužek česneku sůl, pepř oregáno 2 lžíce olivového oleje Náplň: Jihočeské žervé gouda Sýrařův výběr sušená rajčata salát ředkvičky

Číst dále...

Vaječná omeleta se sýrem Lipánek

Ingredience (1 porce) 2 vejce 2 plátky sýra Lipánek 48% 2 plátky libové šunky sůl a pepř podle chuti Jihočeské máslo na smažení mrkev, rajčata, paprika na ozdobení pažitka

Číst dále...

Rýžová jahodová kaše se sladkým mlíčkem Lipánek

Ingredience (2 porce) 100 ml jahodového mlíčka Lipánek 200 ml čerstvého Jihočeského mléka 60 g kulatozrnné rýže 1 lžička medu (volitelné) hrst čerstvých nebo mražených jahod 1 lžička Jihočeského másla

Číst dále...

Bramborové noky s kuřecím masem, kukuřicí a smetanovou omáčkou z taveného sýra Lipánek

Ingredience (2 porce) 150 g kuřecího masa 120 g taveného sýra Lipánek 200 g bramborových noků 100 ml čerstvého Jihočeského mléka 1 plechovka kukuřice 1 lžíce Jihočeského másla špetka soli hrst jemně nasekané pažitky

Číst dále...

Bramborové placky s Jihočeskou nivou Premium

Ingredience (3–4 porce) 400 g vařených brambor (ideálně uvařené den předem) 120 g Jihočeské nivy Premium 1 vejce 4–5 lžic polohrubé mouky špetka soli špetka pepře majoránka (volitelné) olej na smažení

Číst dále...

Bramborová krémová polévka s Jihočeským Lipnem

Ingredience (4 porce) 4 větší brambory 1 malá cibule 1 lžíce Jihočeského másla 1 litr zeleninového nebo kuřecího vývaru 150 g Jihočeského Lipna sůl a pepř špetka majoránky hrst petrželky

Číst dále...

Sýrové kuličky v oříškách

Ingredience (4 porce) 1 Jihočeská niva Fit 100 g Jihočeského eidamu 1 Jihočeské žervé petržel 100 g vlašských ořechů

Číst dále...

Rychlá pomazánka pro děti

Ingredience (2 porce) 100 g taveného sýra Lipánek 2 lžíce Jihočeského pomazánkového 1 malá mrkev (jemně nastrouhaná) 2 lžíce jemně nasekané pažitky špetka soli čerstvé Jihočeského mléko cherry rajčata olivy listový salát

Číst dále...

Na přehled receptů...