myslíme na příroduSýr na pánev
Madeta.cz

Špagety se špenátovým pestem, Jihočeským cottagem a cherry rajčaty

20 minut

náročnost:

přehled receptů

Není nad domácí pesto. Jeho výraznou chuť zjemníte sýrovými zrnky ve smetaně a jídlo plné vitamínů i bílkovin máte na stole během chvilky.

Špagety se špenátovým pestem, Jihočeským cottagem a cherry rajčaty

Ingredience

  • 300 g čerstvých špaget
  • 50 g baby špenátu
  • 1 balení Jihočeského cottage
  • 3 stroužky česneku
  • 100 ml olivového oleje
  • 50 g červených cherry rajčat
  • 50 g žlutých cherry rajčat
  • sůl
  • pepř

 

Návod na přípravu

Lístky mladého špenátu rozmixujeme spolu s česnekem a olivovým olejem. Osolíme a opepříme. Špagety uvaříme dle návodu. Po slití si odlijeme cca 1 dl vody ze špaget stranou. Rozehřejeme pánev s olivovým olejem a orestujeme překrojená rajčata. Dáme je stranou a vložíme na pánev špenátové pesto. Zalijeme vodou ze špaget, prohřejeme a vytvoříme emulzi, ve které obalíme uvařené špagety. Servírujeme do hlubokého talíře, poklademe orestovanými rajčaty a Jihočeským cottagem.

Na přehled receptů...

Podobné recepty

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
myslíme na příroduSýr na pánev

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk