Taštičky z toastového chleba plněné tradičním Lipánkem s ovocem a ovocným dipem
Ingredience (2 porce)
- 2 tradiční Lipánky
- hrst borůvek
- hrst malin
- 12 plátků toastového chleba
- 1 lžíce medu
- 1 lžička citronové šťávy
- kůra z poloviny citronu
- 1 lžička vanilkové pasty
- strouhanka, mouka a vejce s čerstvým Jihočeským mlékem na obalování
- olej na smažení
- moučkový cukr na posypání
- čerstvá máta na ozdobu
Návod na přípravu
Tradičního Lipánka smícháme s medem, citronovou šťávou a kůrou. Polovinu směsi odložíme stranou.
Z toastového chleba vykrojíme kolečka středním vykrajovátkem. Středy lehce promáčkneme prsty, aby se do nich vešlo více náplně. Naplníme Lipánkem s kousky malin a borůvek. Přiklopíme druhým kolečkem a okraje dobře přimáčkneme. Taštičky obalíme v mouce, rozšlehaném vejci s čerstvým Jihočeským mlékem, a nakonec ve strouhance. Smažíme dozlatova v rozpáleném oleji. Po usmažení je pocukrujeme.
Do zbylého tradičního Lipánka vmícháme vanilkovou pastu a nasekané maliny. Podáváme s ovocem, dipem a mátou.
Podobné recepty
Vaječná omeleta se sýrem Lipánek
Ingredience (1 porce) 2 vejce 2 plátky sýra Lipánek 48% 2 plátky libové šunky sůl a pepř podle chuti Jihočeské máslo na smažení mrkev, rajčata, paprika na ozdobení pažitka
Rýžová jahodová kaše se sladkým mlíčkem Lipánek
Ingredience (2 porce) 100 ml jahodového mlíčka Lipánek 200 ml čerstvého Jihočeského mléka 60 g kulatozrnné rýže 1 lžička medu (volitelné) hrst čerstvých nebo mražených jahod 1 lžička Jihočeského másla
Makový koláč s lemon curd s Jihočeským tvarohem
Ingredience (10–12 procí, forma Ø 24 cm) 200 g celozrnných sušenek 80 g Jihočeského másla 2 vejce 100 g cukru 450 g Jihočeského tvarohu 70 g celého máku špetka soli šťáva z 1 citronu 70 g třtinového cukru 70 ml citronové šťávy 50 g Jihočeského másla 4 žloutky
Sýrové kuličky v oříškách
Ingredience (4 porce) 1 Jihočeská niva Fit 100 g Jihočeského eidamu 1 Jihočeské žervé petržel 100 g vlašských ořechů
Syrečková snídaně plná bílkovin
Ingredience (1 porce) ½ Jihočeského syrečku 3 vejce 1 lžíce másla pórek nebo pažitka na ozdobu žitný chléb Jihočeské pomazánkové tradiční avokádo sůl, pepř cherry rajčátka ředkvičky salát
Rychlá pomazánka pro děti
Ingredience (2 porce) 100 g taveného sýra Lipánek 2 lžíce Jihočeského pomazánkového 1 malá mrkev (jemně nastrouhaná) 2 lžíce jemně nasekané pažitky špetka soli čerstvé Jihočeského mléko cherry rajčata olivy listový salát
Zapečení toustoví šneci
Ingredience (2 porce) 4 plátky toastového chleba 4 plátky sýra Lipánek 48 % 2 plátky kvalitní šunky 1 vejce 1 lžička Jihočeského másla kečup nebo jemná rajčatová omáčka (volitelné)
Pudinkový dezert
Ingredience (2 porce) 1 kelímek tradičního kakaového Lipánka 150 ml plnotučného čerstvého Jihočeského mléka 1 lžíce kukuřičného škrobu 1 lžička medu banán nebo jahody na ozdobu
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
