Tortilla se zeleninou a Sýrem na pánev

5 minut

náročnost:

přehled receptů

Nejen vegetariáni jistě ocení tuto sýrovou tortilu se zeleninou a bylinkovou smetanou.

Ingredience

na 1 porci

tortila (1 větší, nebo dvě menší)
Jihočeskou zakysanou smetanu 180 g
zelenina (1/2 rajčete, listový salát, salátová okurka, pórek, žluté papriky, 1/4 cukety)
4 plátky bazalky
Sýr na pánev dle chuti (100 g)
Jihočeská zakysaná smetana 180 g
2 snítky koriandru
1 stroužek česneku
sůl
pepř
2 plátky slaniny
1/2 šalotky
každý může přidat co má rád (žampiony, olivy...)

Návod na přípravu

Tortilu zahřejeme (opečeme) na pánvi, připravíme a nakrájíme si zeleninu. Připravíme bylinkovou smetanu (Jihočeská zakysaná smetana, sůl, pepř, česnek, koriandr). Poté opečeme Sýr na pánev z obou stran. Sýr rozřízneme na 2 půlky a začínáme balit. Tortilu pomažeme smetanou s bylinkami, přidáme rozpečený Sýr na pánev, pak zeleninu, cibuli a vše co máme rádi, pak srolujeme. Teď už jen dobrou chuť!

Další recepty se Sýrem na pánev najdete na www.syrnapanev.cz

Podobné recepty

Batátové toasty s pečenou zeleninou

Ingredience batát Jihočeské pomazánkové tradiční bez laktózy zelenina k pečení (např. paprika, mrkev, cuketa) olivový olej sůl avokádo

Číst dále...

Tvarohový cheesecake bez laktózy

Ingredience (12 porcí) Na korpus: 200 g sušenek bez laktózy 70 g kokosového oleje Tvarohová náplň: 3 Jihočeské tvarohy bez laktózy 140 g cukru 3 vejce 2 žloutky kůra z poloviny bio citronu

Číst dále...

Avokádový toast

Ingredience (1 porce) Avokádová pomazánka: 1 avokádo 1 Jihočeské žervé 1 lžíce citronové šťávy sůl, pepř Servírování: chléb několik listů špenátu slanina 1–2 vejce balkánský sýr černé sezamové semínko hrachové výhonky

Číst dále...

Mac and cheese s Tylžským sýrem

Ingredience: 300 g těstovin typu makarony nebo kolínka 250 g Tylžského sýra 50 g Jihočeského másla 2 lžíce hladké mouky 500 ml Jihočeského mléka 1 lžíce dijonské hořčice špetka muškátového oříšku sůl, pepř Na posypání: 3 lžíce strouhanky 1 lžíce rozpuštěného Jihočeského másla

Číst dále...

Čokoládové pusinky s kakaovým krémem a ovocem

Ingredience (8 porcí) Bílkové pusinky: 3 bílky 150 g cukru krupice 1 lžíce kukuřičného škrobu 1 lžička kakaa Krém: 2× Lipánek čokoládová pomazánka 200 ml Jihočeské smetany Ovoce na ozdobení

Číst dále...

Cuketová pizza

Ingredience (1 porce) Těsto: 300 g cukety 100 g hladké mouky 2 vejce špetka soli 1 stroužek česneku (nemusí být) Náplň: Primator sugo žampiony cherry rajčata oregáno

Číst dále...

Plněný wrap s plátkovým sýrem Lipánek

Ingredience (1 porce) 1 velká tortilla 1 lžíce Jihočeského pomazánkového 2 plátky šunky 2 plátky sýra Lipánek listy špenátu pár koleček okurky nakrájená cherry rajčata sůl a pepř podle chuti zelenina na ozdobení (olivy, salát, okurky, papriky apod.)

Číst dále...

Grilovaný salát little gem s hrozny, Jihočeskou nivou a lískovými ořechy

Ingredience (2 porce) 2 menší saláty little gem 100 g Jihočeské nivy 60% 50 g lískových ořechů hrst červených hroznů ½ kyselého jablka (např. granny smith) 3 lžíce olivového oleje 1 lžička medu 1 lžička hořčice šťáva z ½ citronu sůl, pepř

Číst dále...

Na přehled receptů...