Tortimaki s Jihočeským cottagem
Wrapy mohou být skvělou teplou večeří i vydatnou svačinou do práce. Ve druhém případě je stačí zabalit do alobalu nebo dát do krabičky. Ty naše s cottagem doporučujeme přibalit do baťůžku na výlet nebo po cvičení. Chutnat vám ale budou vlastně kdekoli a kdykoli.
Ingredience
- 6 tortill
- 300 g kuřecích prsou
- 1 Jihočeský cottage
- 3 rajčata
- ½ okurky
- 6 listů ledového salátu
- 150 g kukuřice (konzervované)
- 1 chilli paprička
- olej
- petrželka
- sůl
- pepř
Návod na přípravu
Na pánvi s olejem opečeme osolené a opepřené kuřecí maso. Necháme stranou chvilku vychladnout a až následně nakrájíme na proužky.
Připravíme si zeleninu – okurku, salát i rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Z kukuřičné konzervy slijeme nálev. Z omyté papričky odstraníme semínka a nakrájíme ji na úzké kroužky.
Tortilly krátce opečeme z obou stran na pánvi a přendáme na velký talíř (či na jinou plochu, na níž nám později půjdou dobře zarolovat).
Tortilly potřeme tenkou vrstvou cottage. Posypeme natrhanou petrželkou, chilli kroužky a jemně osolíme a opepříme. Na tuto vrstvu umístíme plátky zeleniny a proužky kuřecího masa. Na závěr posypeme kukuřicí. A tortilly můžeme zarolovat! Aby se vám wrapy lépe jedly, doporučujeme je z každé strany propíchnout párátkem, aby se nerozbalovaly, a rozříznout na dvě poloviny.
Podobné recepty
Sýrové rolky z toastového chleba
Ingredience: toastový chléb Lipánek gouda Jihočeské máslo Dip: 1 Jihočeský Nature bílý jogurt nebo Jihočeská zakysaná smetana bylinky (pažitka, petrželka) sůl, pepř
Čerstvý sýr panýr podle Josefa Maršálka
Ingredience 2 l mléka šťáva z jednoho citronu
Mléčný koktejl podle Josefa Maršálka
Ingredience 300 g oblíbeného měkkého ovoce 600 g Jihočeského čerstvého mléka 50 až 80 g ledu či zmrzlině cukr podle chuti vanilkový lusk Na dokončení: ovoce anebo ovocné pyré, bylinky Pro gurmány: 1 vejce M
Palačinky podle Josefa Maršálka
Ingredience Těsto: 500 g Jihočeské čerstvé mléko 50 g voda 250 g hladké mouky 4 vejce M 50 g rozpuštěného Jihočeského másla 20 g cukru krupice 2 g soli Na dokončení: kapka oleje oblíbená zavařenina, džem, čokoládová anebo jiná pomazánka
Dukátové buchtičky podle Josefa Maršálka
Ingredience Těsto: 400 g hladké mouky 250 g Jihočeského čerstvého plnotučného mléka 1 vejce M 70 g Jihočeského másla 75 g cukru krupice 5 g soli 15 g droždí 1 g muškátového oříšku Krém: 1 l Jihočeského čerstvého plnotučného mléka 4 žloutky M 80 g cukru krupice 50 g Jihočeského másla 30 g kukuřičného škrobu 1 vanilkový lusk Na dokončení: 100 g rozpuštěného Jihočeského másla muškátový oříšek
Vídeňská bábovka podle Josefa Maršálka
Ingredience Těsto: 400 g hladké mouky 200 g Jihočeského čerstvého mléka 160 g rozpuštěného Jihočeského másla 120 g cukru krupice 2 vejce M 4 g soli 20 g droždí 1 vanilkový lusk 100 g rozinek v rumu 1 citron Na dokončení: 30 g moučkového cukru
Jahodové matcha latté
Ingredience: 2 g matchy (1 čajová lžička) 50 ml vody 100 ml Jihočeského čerstvého mléka hrst jahod 1 lžíce cukru led
Batátové toasty s pečenou zeleninou
Ingredience batát Jihočeské pomazánkové tradiční bez laktózy zelenina k pečení (např. paprika, mrkev, cuketa) olivový olej sůl avokádo
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
