Zapečená dýně na mexický způsob s Jihočeským žervé

30 minut

náročnost:

Ingredience (na 2 porce)

400 g dýně hokaido
100 g cherry rajčat
100 g konzervovaných červených fazolí
50 g sterilované kukuřice
BBQ omáčka nebo kečup
1 balení Jihočeského žervé
sůl
pepř
citron
římský kmín
snítka koriandru
jarní cibulka
nachos

Návod na přípravu

Dýni nakrájíme na kostičky. Osolíme, opepříme, přidáme římský kmín a orestujeme na pánvi vhodné i do trouby. Přidáme pokrájená rajčata, fazole, BBQ omáčku a pár kapek citronu. Rovnoměrně rozprostřeme po celé pánvi a poklademe kousky Jihočeského žervé. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 10 minut. Poté posypeme nasekanou jarní cibulkou a trhaným koriandrem a podáváme s nachos.

Podobné recepty

Sýrové nugetky z Lipánka Zlaťáčka

Ingredience (2 porce) 2 × Lipánek Zlatáček 1 vejce 1 lžíce kukuřičného škrobu 2 lžíce hladké mouky Na obalení: 1 vejce strouhanka olej na smažení

Číst dále...

Cordon bleu s Jihočeskou nivou 60 %

Ingredience (2 porce) 2 kuřecí prsa 4 plátky šunky 60 g gramů Jihočeské nivy 60 % 400 g grenaille brambor 2 lžíce čerstvé petržele 1 lžíce pažitky 50 g Jihočeského másla olej sůl pepř trojobal: 1 vejce čerstvé Jihočeské mléko mouka strouhanka

Číst dále...

Koláč z filo těsta s krémem ze sladké pomazánky Lipánek a omáčkou z jahod

Ingredience 200 g filo těsta 30 g Jihočeského másla 300 g čerstvé Jihočeské smetany 1 lžíce vanilkové pasty 2 balení sladké pomazánky Lipánek 1 lžička citronové šťávy 150 g mražených jahod 50 g čerstvých jahod + na ozdobení pár lístků čerstvé bazalky + na ozdobení 1 lžička solamylu 1 lžička citronové kůry 20 g moučkového cukru 3 lžíce vody

Číst dále...

Snídaňové tartaletky se sýrem Lipánek, vejcem, slaninou a zeleninou

Ingredience 5 listů filo těsta (lze nahradit listovým těstem) 1 balení sýru Lipánek ½ zelené papriky ½ žluté papriky 6–8 cherry rajčat 4 plátky slaniny 5 vajec hrst pažitky sůl pepř 1 lžíce olivového oleje

Číst dále...

Makovec s vanilkovým Lipánkem

Ingredience (12 porcí) 250 g hladké mouky 100 g máku 150 g cukru 1 kypřicí prášek 1 vejce 100 g rozpuštěného Jihočeského másla 250 g mléka 1 lžíce marmelády/povidel Poleva 3 Lipánky tradiční vanilkové šťáva z ½ citronu

Číst dále...

Zapečené sýrové batáty s Jihočeským Lipnem

Ingredience (4 porce) 4 menší batáty 70 g Jihočeské Lipno extra smetanové 50 g slaniny 70 g sušených rajčat 2 stroužky česneku 50 g špenátu 50 ml Jihočeské smetany ½ lžičky uzené papriky sůl, pepř

Číst dále...

Domácí čerstvý sýr

Ingredience (4 porce) 1 Jihočeská smetana 1 Jihočeská zakysaná smetana 1 Jihočeský Nature bílý jogurt špetka soli

Číst dále...

Velikonoční šneci z kynutého těsta s Tylžským sýrem a česnekem

Ingredience Těsto: 240 ml vlažné vody 1 lžíce medu 2 lžičky instantního droždí 1 lžička sušeného česneku 50 g rozpuštěného Jihočeského másla + 50 g Jihočeského másla na potření 400 g chlebové nebo hladké mouky 2 lžičky soli hrst najemno nasekané petrželky Náplň: 100 g Jihočeského másla 7 stroužků česneku 100 g Tylžského sýru

Číst dále...

Na přehled receptů...