Burger s masovými koulemi v chilli omáčce se Sýrem na pánev, salátem a majonézou

40 minut

náročnost:

Hlavní chody | Sýry na pánev

přehled receptů

Tak s tímhle extra sýrovým burgerem budete za hvězdu!

Ingredience

2 větší housky na burger
200 g mletého hovězího masa
200 g mletého vepřového masa
250 g drcených rajčat
1 menší chilli paprička
1 rajče
10 g pažitky
5 g tymiánu
30 g cukru
2 bobkové listy
1 balení Sýru na pánev
100 g salátu
50 g majonézy
sůl
pepř
olej

Návod na přípravu

Maso smícháme dohromady. Osolíme, opepříme a tvoříme koule o velikosti 3–4 cm v průměru. Orestujeme je na menší vrstvě oleje a zalijeme drcenými rajčaty. Vložíme bobkový list, chilli, sůl, pepř, cukr a provaříme, dokud omáčka nezhoustne. Mezitím si na sucho opečeme housku a natrháme salát. Rozpálíme nepřilnavou pánev a opečeme z obou stran Sýr na pánev. Na spodní část bulky namažeme majonézu a poklademe salátem, masovými koulemi s omáčkou a Sýrem na pánev.

Na přehled receptů...

Podobné recepty

Opečený sendvič se sýrem Lipánek, šunkou a volským okem

Pro dětičky na svačinu, manžela do práce nebo jako dokonalá snídaně. Jednoduchý recept, který neomrzí.

Číst dále...

Polévka s pečeným květákem, Jihočeským žervé a cizrnou

Není polévka jako polévka, s pečeným květákem je jedinečná.

Číst dále...

Zapečené těstoviny se sýrem Lipánek a hráškem

Zapečené těstoviny znáte jistě na tisíc způsobů. O tom našem jste ale jistě ještě neslyšeli.

Číst dále...

Krůtí karbanátky se syrečkem špenátem a bramborami

Tak tuhle pochoutku určitě stojí za to vyzkoušet. Už jen z fotky se sbíhají sliny.

Číst dále...

Škvarkové lívance se slaninou a sýrem gouda

Lívance musí být sladké? Jistě, že ne. S naším receptem zjistíte, že to jde i bez cukru.

Číst dále...

Palačinka dutch baby s jablky a Jihočeským tvarohem & jogurtem

Myslíte, že jste už vyzkoušeli všechny způsoby přípravy palačinek? Díky Jihočeskému tvarohu & jogurtu získáte nový pohled na věc.

Číst dále...

Řecký salát se Sýrem na pánev

Chcete si trochu odlehčit jídelníček před vánočním přejídáním nebo jen hledáte nějaký vyvážený pokrm? Ať tak či tak, tento recept byste měli určitě vyzkoušet.

Číst dále...