myslíme na příroduNIVA
Madeta.cz

Burger s masovými koulemi v chilli omáčce se Sýrem na pánev, salátem a majonézou

Tak s tímhle extra sýrovým burgerem budete za hvězdu!

Burger s masovými koulemi v chilli omáčce se Sýrem na pánev, salátem a majonézou

Ingredience

  • 2 větší housky na burger
  • 200 g mletého hovězího masa
  • 200 g mletého vepřového masa
  • 250 g drcených rajčat
  • 1 menší chilli paprička
  • 1 rajče
  • 10 g pažitky
  • 5 g tymiánu
  • 30 g cukru
  • 2 bobkové listy
  • 1 balení Sýru na pánev
  • 100 g salátu
  • 50 g majonézy
  • sůl
  • pepř
  • olej

Návod na přípravu

Maso smícháme dohromady. Osolíme, opepříme a tvoříme koule o velikosti 3–4 cm v průměru. Orestujeme je na menší vrstvě oleje a zalijeme drcenými rajčaty. Vložíme bobkový list, chilli, sůl, pepř, cukr a provaříme, dokud omáčka nezhoustne. Mezitím si na sucho opečeme housku a natrháme salát. Rozpálíme nepřilnavou pánev a opečeme z obou stran Sýr na pánev. Na spodní část bulky namažeme majonézu a poklademe salátem, masovými koulemi s omáčkou a Sýrem na pánev.

Podobné recepty

Na přehled receptů...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
myslíme na příroduNIVA

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk