Chlebový pudink s mlíčkem Lipánek a vanilkovým krémem

60 minut

náročnost:

Ingredience (2 porce)

3 balení mlíčka Lipánek
1 balení toustového chleba
hrst natrhané bagety
2 větší hrušky
1 lžička skořice
2 lžíce moučkového cukru
2 vejce
hrst vlašských ořechů
ovoce na ozdobu
máta na ozdobu
med na ozdobu
1 lžíce vanilkové pasty
250 ml čerstvé Jihočeské smetany
kůra z jednoho citronu
Jihočeské máslo na vymazání formy

Návod na přípravu

V míse rozmícháme sladké mlíčko Lipánek, vejce, 1 lžíci moučkového cukru a skořici. Třetinu toustového chleba namočíme do směsi a vložíme do zapékací formy vymazané Jihočeským máslem. Přidáme vrstvu na plátky nakrájených hrušek a posekané vlašské ořechy. Pokračujeme druhou vrstvou namočeného toustového chleba a opět hruškami. Nakonec přidáme třetí vrstvu namočeného toustového chleba i natrhané bagety. Vše zalijeme zbylou směsí a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C přibližně 25 minut. Mezitím vyšleháme čerstvou Jihočeskou smetanu s citronovou kůrou, zbylou lžící moučkového cukru a vanilkovou pastou. Na talíř rozetřeme vanilkový krém, položíme na něj porci chlebového pudinku a ozdobíme ovocem, mátou a kapkou medu.

Podobné recepty

Krůtí cordon bleu s bramborovou kaší

Ingredience (4 porce) 4 krůtí prsa 100 g sýru Madeland 125 g čerstvého baby špenátu 2 stroužky česneku sůl bílý pepř hladká mouka 2 vejce strouhanka (ideálně panko) párátka olej nebo Jihočeské máslo na smažení Na kaši: 800 g brambor typu C 120 g Jihočeského másla 150–200 ml Jihočeské smetany 50 g baby špenátu muškátový oříšek

Číst dále...

Jarní krupicová kaše

Ingredience (2 porce) 500 ml sladkého mlíčka Lipánek vanilka 4 lžíce dětské krupice 1 lžíce cukru (volitelně) sůl strouhaný kokos ovoce nebo sladkosti na ozdobení

Číst dále...

Mrkvové cupcakes

Ingredience (12 kusů): 250 g hladké mouky 180 g mrkve 80 g Jihočeského másla 1 Lipánek 2 vejce 140 g cukru 1 prášek do pečiva ½ lžička skořice 50 g nasekaných vlašských ořechů Krém: 1 Lipánek 150 g Jihočeské smetany 2 Jihočeské žervé 2 lžíce cukru moučka 1 vanilkový cukr

Číst dále...

Špenátové smoothie

Ingredience (1 porce) 2 hrsti čerstvého baby špenátu 2 lžíce Jihočeského polotučného tvarohu 1 zralý banán ½ manga 200 ml Jihočeského čerstvého mléka 1 lžíce medu nebo javorového sirupu pár kostek ledu

Číst dále...

Chřestový koláč z listového těsta

Ingredience (4 porce) 1 listové těsto 1 balení chřestu 2 Jihočeské žervé 2 plátkový sýr Sýrařův výběr Gouda 1 červená cibulka 2 lžíce oleje 1 lžička cukru vejce na potření

Číst dále...

Mechový dort s Jihočeskou zakysanou smetanou

Ingredience (10 porcí) 150 g čerstvého špenátu ¾ hrnku oleje 3 vejce ¾ hrnku cukru 2 hrnky hladké mouky ¼ hrnku Jihočeského Nature jogurtu 1 prášek do pečiva 2 kelímky Jihočeské zakysané smetany 250 ml čerstvé Jihočeské smetany 3–4 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 Jihočeské žervé (volitelné) ovoce na ozdobu dle chuti

Číst dále...

Pečení králíčci s tradičním Lipánkem

Ingredience (12 kusů): Těsto: 2 lžičky sušeného droždí 1 lžička cukru 250 ml vlažného Jihočeského mléka 100 g třtinového cukru 80 g Jihočeského másla 2 vejce 500 g hladké mouky špetka soli 2–3 lžíce Lipánka tradičního Náplň: 220 g třtinového cukru 1 lžíce mleté skořice 80 g Jihočeského másla Na dokončení: 150 g Lipánka tradičního 2–3 lžíce moučkového cukru špetka soli

Číst dále...

Kuřecí kuličky se sýrem Lipánek v trojobalu s bylinkovou bramborovou kaší

Ingredience (4 porce) 500 g mletého kuřecího masa 6 plátků sýra Lipánek 1 mrkev 1 vejce 2 lžíce strouhanky 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce oleje špetka soli 2 vejce na obalení hladká mouka na obalení strouhanka na obalení Kaše: 800 g brambory 50 g Jihočeského másla 150 ml čerstvého Jihočeského mléka špetka soli hrst nasekaných čerstvých bylinek (např. pažitka, petržel)

Číst dále...

Na přehled receptů...