Francouzské brambory se sýrem Madeland
Zapečené brambory jsou klasika, ale se sýrem Madeland dostanou teprve tu správnou chuť.
1
Ingredience
- Jihočeské máslo na vymazání
- 1 kg brambor
- 2 cibule
- 5 vajec natvrdo
- 2 vejce
- 8 plátků šunky
- 3 plátkové sýry Madeland 45%
- 250 ml Jihočeská smetana ke šlehání 33%
- sůl
- pepř
Návod na přípravu
Brambory, cibuli a vejce nakrájíme na tenké plátky. Pekáč vymažte máslem a střídavě vrstvíme brambory, cibuli a vejce. Pokládáme plátky sýra a šunky. Celý proces opakujeme: střídavě vrstvíme brambory, cibuli a vejce. Pokládáme plátky sýra, šunky a na závěr ještě jednou plátky sýra. V mističce si vyklepneme dvě vejce a zalejeme smetanou. Osolíme, opepříme a směs rozmícháme. Celou směs pak nalijeme do pekáče. Pečeme v předehřáté troubě při zhruba 200 °C dozlatova.
Podobné recepty
Šátečky se špenátem, šunkou a sýrem Lipánek
Šátečky na sladko jsou hit, vyzkoušejte i ty slané.
Cuketové lívance s Lipánkem a čerstvým ovocem
Lívance se dají jíst snad na 100 způsobů. Lipánkem však můžete doplnit každý z nich :-).
Holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Oběd, kterým potěšíte i nasytíte.
Tagliatelle s tomatovou omáčkou, olivami a blaťáckým zlatem
K těstovinám sýry neodmyslitelně patří. A když už, tak ty nejlepší!
Kynuté halušky s ovocem a Lipánkem tradičním
Halušky na sladko? No vlastně proč ne :).
Cuketovo-bramborový koláč s česnekem, pažitkou a sýrem Lipánek
Kdo máte plnou zahradu cuket a už nevíte co s nimi, podle našeho receptu upečete výborný cuketový koláč se sýrem Lipánek.
Pečený lilek s rajčaty, bazalkou a balkánským sýrem
Po masových grilovačkách je třeba si to trochu odlehčit.
Rostlinný hamburger se zeleninou a Syrečkem
Hamburger je klasika každého letního grilování. S Jihočeským syrečkem ho ale připravují jen opravdoví gurmáni.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
