Grilovaný lilek s Jihočeským cottagem
Přemýšlíte, na jaký nový způsob připravit zeleninu ze zahrádky? Zkuste ji ogrilovat či jednoduše opéct v troubě a ozdobte ji směsí z našeho cottage. Ať už to bude lilek jako v našem receptu, nebo třeba dýně či cuketa.
Ingredience
- 2 lilky
- 1 Jihočeský cottage
- 1 lžíce šťávy z citronu
- 2 stroužky česneku
- několik listů salátu
- pažitka
- olivový olej
- růžový pepř
- sůl
Návod na přípravu
Nejdříve si připravte směs k ozdobení – v mističce smíchejte Jihočeský cottage s citronovou šťávou, drceným česnekem, pažitkou pokrájenou nadrobno, špetkou soli a čerstvě drceným pepřem. Pokud byste chtěli směs více zvláčnit, přimíchejte ještě lžíci olivového oleje.
Lilek omyjte a nakrájejte ho na plátky široké cca 1 cm. Plátky z obou stran potřete olivovým olejem a osolte.
Lilkové plátky pozvolna grilujte přibližně 7 minut. Lilek by měl být lehce křupavý, ale ne zcela vysušený.
Na talíř natrhejte omyté listy salátu, na ně vyskládejte ogrilované plátky a ozdobte připravenou směsí.
Podobné recepty
Lipánkova čokoládová krupicová kaše
Jednoduchá, rychlá a tááák dobrá. Taková je krupicová kaše s Lipánkovo čokoládovým mlíčkem.
Palačinky bez lepku a laktózy s Lipánkem
Lívance s javorovým sirupem nejsou u nás zrovna tradicí, ale určitě vám budou chutnat s tradičním Lipánkem. Vyzkoušejte.
Domácí koblížky plněné Lahůdkou bez laktózy
Ještě teplé koblížky v prodejně stihnete koupit jen stěží. Zkuste si je udělat doma.
Pečená brokolice s jemným sýrem Lipánek
I děti se jistě naučí mít brokolici rády s naším Lipánkem.
Jahodová polévka s Jihočeskou smetanou
Hledáte oběd, který vás v letních dnech osvěží? Už nemusíte. Studená ovocná polévka s mlékem je přesně to - a mnohem víc.
Proteinový shake s chia semínky
Protein sem, protein tam, protein kam se podívám. Nemusíme
Ovocné nanuky se smetanovým Lipánkem
Vyrobte si vlastní nanuk, díky kterému nemusíte mít výčitky.
Zapečené papriky s Jihočeskou nivou
Nejen v grilovací sezoně a nejen vegetariáni ocení tento rychlý a jednoduchý recept.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
