Hovězí hamburger s Jihočeskou Zlatou nivou a cibulovým chutney
Zkuste burgery s nivou, budou pak mít ten správný říz.
1
Ingredience
- 500 g hovězí mleté maso
- 1 balení Jihočeské Zlaté nivy
- 4 plátky slaniny
- majonéza
- 2 rajčata
- 4 housky
- 3 ks červené cibule
- ledový salát
- sůl
- pepř
- 2 lžíce třtinového cukru
- 2 lžíce Jihočeského másla
- 1 balení Jihočeské zakysané smetany
Návod na přípravu
Hovězí maso osolíme, opepříme a uděláme 4 silnější placky. Rajče a cibuli nakrájíme na kolečka. Maso dáme na gril a mezitím si uděláme cibulové chutney. V hrnci rozehřejeme Jihočeské máslo, přidáme 2 červené cibule nakrájené na kolečka a med. Vaříme, dokud med s Jihočeským máslem nezhoustne. Housky rozkrojíme a potřeme majonézou. Poklademe ledovým salátem, grilovaným hovězím masem, na plátky nakrájenou Jihočeskou Zlatou nivou, cibulovým chutney, plátky rajčete a přiklopíme druhou půlkou housky. Podáváme s bramborovými hranolky a dipem ze zakysané Jihočeské smetany.
Podobné recepty
Salát s grilovaným Romadurem
Ingredience (na 2 porce) Romadur na grilovaní 2 porce 100 g mix listových salátů Cherry rajčata červená a žlutá Okurka Brusinky Opečený toast Zálivka (2 lžíce olivového oleje, 1 lžička medu, 1 lžička hořčice, 1 lžička balsamica)
Kuskus se sýrem Lipánek, kuřecím masem a sušeným ovocem
Ingredience (na 2 porce) 2 kuřecí prsa 2 hrnky kuskusu 1 balení sýru Lipánek 1 balení sušených meruněk 1 hrst rozinek sůl pepř 1 lžička skořice 0,5 lžičky mletého kmínu 0,5 lžičky muškátového oříšku čerstvé bylinky
Sýrový sendvič se sýrem Madeland a šunkou
Ingredience (na 1 porci) 3 plátky toustového chleba 20 g Jihočeského másla 1 lžička dijonské hořčice 6 plátků vepřové šunky 4 plátky sýru Madeland Bešamelová omáčka 125 ml trvanlivého Jihočeského mléka 125 ml trvanlivé Jihočeské smetany 20 g Jihočeského másla 20 g hladké mouky 3 plátky sýru Madeland 1 lžička dijonské hořčice muškátový oříšek sůl pepř
Tacos s grilovaným Romadurem a avokádovou salsou
Ingredience (na 4 porce) 2 ks Romaduru na gril 4 ks taco tortill 1 avokádo 1 červená cibule 3 lžičky limetkové šťávy hrst čerstvého koriandru 1 stroužek česneku sůl pepř 1 salát little gem 100 g slaniny 2 rajčata
Salát s Jihočeským žervé, ředkvičkami a hráškem
Ingredience (na 4 porce) 2 balení Jihočeského žervé 1 lžíce olivového oleje 1 svazek ředkviček 100 g hrášku 2 lžíce vinného octa 1 hrst máty 1 lžička balsamica 200 g červených konzervovaných fazolí 1 okurka 2 saláty little gem 2 rajčata sůl pepř limetka
Bramborové lasagne s mletým masem a sýrem Lipánek
Ingredience (na 4 porce) 1 kg brambor 600 g mletého masa (mix vepřového a hovězího) 4 balení sýru Lipánek 1 cibule 1 pórek 4 rajčata 250 ml trvanlivé Jihočeské smetany 3 stroužky česneku bazalka oregano sůl pepř olivový olej
Těstovinový salát s kuřecím masem, koprem a dresingem z Jihočeského tvarohu & jogurtu
Ingredience (na 2 porce) 1 balení Jihočeského tvarohu & jogurtu 200 g kuřecích prsou 100 g uvařených těstovin snítka kopru olivový olej lžička hrubozrnné hořčice lžička medu citron granátové jablko sůl pepř
Rizoto z červené řepy s Jihočeskou zakysanousmetanou
Ingredience (na 4 porce) 250 g rýže arborio 500 g červené řepy 1 šalotka olivový olej 150 ml bílého vína 1 l vývaru 1 balení Jihočeské zakysané smetany špetka tymiánu 1 lžíce Jihočeského másla
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
