Krůtí karbanátky se syrečkem špenátem a bramborami

75 minut

náročnost:

Hlavní chody

přehled receptů

Tak tuhle pochoutku určitě stojí za to vyzkoušet. Už jen z fotky se sbíhají sliny.

Ingredience

Na karbanátky

300 g mletého krůtího masa
1 balení Jihočeského syrečku
1 lžíce čerstvé petrželky
1 stroužek česneku
1 vejce
sůl
pepř
olej

Na špenát

2 stroužky česneku
1 menší cibule
300 g mraženého špenátu
1 vejce
pepř
sůl
olej

Návod na přípravu

Krůtí maso smícháme s bylinkami, vejcem, nastrouhaným Jihočeským syrečkem, cibulí, česnekem, solí a pepřem. Necháme chvíli odležet v lednici. Poté tvarujeme karbanátky a smažíme na pánvi s olejem ze všech stran dozlatova. Mezitím si připravíme brambory hasselback dle receptu zde.
Špenát vložíme do hrnce a pomalu zahříváme. Na pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli a přidáme špenát, vejce a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme. Chvíli povaříme a podáváme společně s bramborami a krůtím karbanátkem.

Podobné recepty

Vanilková zapečená jablka s ořechy a datlemi

Ingredience (3 porce) 3 jablka 50 g datlí 50 g ořechů (mandle, lískové ořechy) 50 g Lipánek vanilková pomazánka (+ zbytek na krém) ½ lžičky skořice ¼ lžičky kardamomu 5–6 lžic mléka

Číst dále...

Sýrové pirožky

Ingredience (2 porce) 300 g hladké mouky 180 g vody 1 lžíce olivového oleje sůl Náplň 1 High protein zrající sýr 1 Lipánek Zlaťáček 1 Jihočeské žervé 130 g uvařených brambor 1 cibule 2 lžíce oleje

Číst dále...

High protein chipsy

Ingredience High protein zrající sýr

Číst dále...

Salát s vejcem plněným směsí ze žloutků, taveného sýru Lipánek a hořčice

Ingredience (2 porce) 2 hlávky salátu little gem 1 menší hlávka radicchia hrst zeleného hrášku 10 cherry rajčat 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce medu 1 lžíce dijonské hořčice 1 lžička citronové šťávy 4 vejce 60 g taveného sýru Lipánek 1 lžička plnotučné hořčice 1 lžička majonézy sůl čerstvě mletý černý pepř

Číst dále...

Bramborové gnocchi s dýní, sýrem Lipánek a kopřivami

Ingredience (2 porce) 400 g bramborových gnocchi 150 g dýně Hokkaido nakrájené na malé kostičky 80 g sýra Lipánek 30 % 20 g čerstvých kopřiv 100 g Jihočeského másla 50 ml čerstvé Jihočeské smetany ke šlehání 2 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku sůl čerstvě mletý černý pepř nasekaná pažitka na ozdobu

Číst dále...

Těstoviny s Jihočeským žervé, citronem, zeleným hráškem a mátou

Ingredience (2 porce) 200 g těstovin 150 g Jihočeského žervé Madeta 40 ml citronové šťávy + 1 lžička nastrouhané kůry z 1 citronu 120 g mraženého zeleného hrášku 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje 8–10 lístků čerstvé máty sůl čerstvě mletý pepř hrst strouhaného sýru Sýrařův výběr

Číst dále...

Sýrové rolky z toastového chleba

Ingredience: toastový chléb Lipánek gouda Jihočeské máslo Dip: 1 Jihočeský Nature bílý jogurt nebo Jihočeská zakysaná smetana bylinky (pažitka, petrželka) sůl, pepř

Číst dále...