Kuřecí Burrito s Guacamole a sýrem Lipánek

30 minut

náročnost:

Hlavní chody

přehled receptů

Guacamole de la Cottage... jsme upravili na Guacamole de la Lipan. To jednoduše chcete ochutnat.

Ingredience

Guacamole:

10 malých cherry rajčat
2 avokáda
2 stroužky česneku
6 lžic olivového oleje
2 lžíce najemno nasekaného koriandru
2 jarní cibulky (zelená část)
1 lžička soli
2 lžíce citronové šťávy

Buritto:

4 tortilly
4 lžíce koriandru
sůl
pepř
2 kuřecí prsa
100 g červených fazolí
3 lžíce olivového oleje
2 balení sýru Lipánek 48%

Návod na přípravu

Avokáda na guacamole rozkrojíme napůl, vyndáme pecku a pomocí lžíce vydlabeme. Česnek nakrájíme najemno, cherry rajčátka na malé kostičky a jarní cibulku na kolečka. Vše smícháme v misce s olivovým olejem, koriandrem, solí a citronovou šťávou.
Kuřecí maso osolíme, opepříme a na pánvi opékáme z obou stran cca 2 minuty. Poté vložíme do trouby a pečeme při 180 °C cca 12 minut. Po upečení nakrájíme na tenké plátky. Na polovinu tortilly poklademe sýr Lipánek, potřeme guacamole, přidáme fazole, kuřecí maso, koriandr a zabalíme. Pečeme pár minut v troubě, případně z obou stran opečeme na pánvi.

Podobné recepty

Vanilková zapečená jablka s ořechy a datlemi

Ingredience (3 porce) 3 jablka 50 g datlí 50 g ořechů (mandle, lískové ořechy) 50 g Lipánek vanilková pomazánka (+ zbytek na krém) ½ lžičky skořice ¼ lžičky kardamomu 5–6 lžic mléka

Číst dále...

Sýrové pirožky

Ingredience (2 porce) 300 g hladké mouky 180 g vody 1 lžíce olivového oleje sůl Náplň 1 High protein zrající sýr 1 Lipánek Zlaťáček 1 Jihočeské žervé 130 g uvařených brambor 1 cibule 2 lžíce oleje

Číst dále...

High protein chipsy

Ingredience High protein zrající sýr

Číst dále...

Salát s vejcem plněným směsí ze žloutků, taveného sýru Lipánek a hořčice

Ingredience (2 porce) 2 hlávky salátu little gem 1 menší hlávka radicchia hrst zeleného hrášku 10 cherry rajčat 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce medu 1 lžíce dijonské hořčice 1 lžička citronové šťávy 4 vejce 60 g taveného sýru Lipánek 1 lžička plnotučné hořčice 1 lžička majonézy sůl čerstvě mletý černý pepř

Číst dále...

Bramborové gnocchi s dýní, sýrem Lipánek a kopřivami

Ingredience (2 porce) 400 g bramborových gnocchi 150 g dýně Hokkaido nakrájené na malé kostičky 80 g sýra Lipánek 30 % 20 g čerstvých kopřiv 100 g Jihočeského másla 50 ml čerstvé Jihočeské smetany ke šlehání 2 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku sůl čerstvě mletý černý pepř nasekaná pažitka na ozdobu

Číst dále...

Těstoviny s Jihočeským žervé, citronem, zeleným hráškem a mátou

Ingredience (2 porce) 200 g těstovin 150 g Jihočeského žervé Madeta 40 ml citronové šťávy + 1 lžička nastrouhané kůry z 1 citronu 120 g mraženého zeleného hrášku 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje 8–10 lístků čerstvé máty sůl čerstvě mletý pepř hrst strouhaného sýru Sýrařův výběr

Číst dále...

Sýrové rolky z toastového chleba

Ingredience: toastový chléb Lipánek gouda Jihočeské máslo Dip: 1 Jihočeský Nature bílý jogurt nebo Jihočeská zakysaná smetana bylinky (pažitka, petrželka) sůl, pepř

Číst dále...