Kuřecí prso se zapečenými bramborami se sýrem Lipánek

60 minut

náročnost:

Hlavní chody

přehled receptů

Ohromte rodinu skvělou večeří či nedělním obědem. S tímto receptem od Lipánka určitš zabodujete.

Ingredience (na 4 porce)

750 g brambor
500 ml trvanlivé Jihočeské smetany ke šlehání
2 stroužky česneku
špetka muškátového oříšku
Jihočeské máslo
sůl
pepř
2 balení sýru Lipánek
4 kuřecí prsa

Návod na přípravu

Brambory oškrábeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Vrstvíme do Jihočeským máslem vymazané formy. Každou vrstvu osolíme a opepříme. Do každé vrstvy přidáme na plátky nakrájený česnek a dochutíme muškátovým oříškem. Zalijeme trvanlivou Jihočeskou smetanou a rozpuštěným Jihočeským máslem. Na vrch poklademe plátky sýru Lipánek a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 40 minut. Kuřecí prso osolíme, lehce opeříme a potřeme Jihočeským máslem. Pečeme v troubě na pečicím papíru při 200 °C cca 30 minut nebo opečeme ze všech stran na pánvi. Hotová kuřecí prsa nakrájíme a podáváme s pečenými bramborami.

Podobné recepty

Avokádový toast

Ingredience (1 porce) Avokádová pomazánka: 1 avokádo 1 Jihočeské žervé 1 lžíce citronové šťávy sůl, pepř Servírování: chléb několik listů špenátu slanina 1–2 vejce balkánský sýr černé sezamové semínko hrachové výhonky

Číst dále...

Cuketová pizza

Ingredience (1 porce) Těsto: 300 g cukety 100 g hladké mouky 2 vejce špetka soli 1 stroužek česneku (nemusí být) Náplň: Primator sugo žampiony cherry rajčata oregáno

Číst dále...

Plněný wrap s plátkovým sýrem Lipánek

Ingredience (1 porce) 1 velká tortilla 1 lžíce Jihočeského pomazánkového 2 plátky šunky 2 plátky sýra Lipánek listy špenátu pár koleček okurky nakrájená cherry rajčata sůl a pepř podle chuti zelenina na ozdobení (olivy, salát, okurky, papriky apod.)

Číst dále...

Grilovaný salát little gem s hrozny, Jihočeskou nivou a lískovými ořechy

Ingredience (2 porce) 2 menší saláty little gem 100 g Jihočeské nivy 60% 50 g lískových ořechů hrst červených hroznů ½ kyselého jablka (např. granny smith) 3 lžíce olivového oleje 1 lžička medu 1 lžička hořčice šťáva z ½ citronu sůl, pepř

Číst dále...

Snídaňový bramborák se Sýrem na pánev, avokádem, slaninou a bylinkovým tvarohem

Ingredience (2 porce) 2 balení Sýru na pánev 3–4 brambory 3 vejce špetka kmínu špetka majoránky 1 stroužek česneku 50 g hrubé mouky 1 lžíce Jihočeského čerstvého plnotučného mléka plátky slaniny 1 avokádo 3 lžíce Jihočeského tvarohu hrst nasekané pažitky hrst nasekané petrželky 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžička slunečnicového oleje sůl pepř 2 lžíce octa

Číst dále...

Salát s červenou řepou, letní zeleninou, vlašskými ořechy a Jihočeským tvarohem

Ingredience (2 porce) 1 balení Jihočeského tvarohu 600 g předvařené červené řepy 1 broskev hrst ředkviček salát little gem nebo jiný křehký salát listy červené řepy nebo špenátu 3 lžíce olivového oleje špetka sušeného česneku špetka sušené cibulky 2 lžíce citronové šťávy hrst nasekané pažitky hrst nasekané petrželky hrst vlašských ořechů sůl pepř

Číst dále...

Mac and cheese s Tylžským sýrem

Ingredience: 300 g těstovin (makarony nebo kolínka) 250 g Tylžského sýra 350 ml Jihočeského mléka 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce Jihočeského másla muškátový oříšek sůl, pepř 2 lžíce strouhanky

Číst dále...