Listový salát s vlašskými ořechy, melounem, jahodami a Jihočeskou nivou 60 %

15 minut

náročnost:

přehled receptů

Lahodný salát tak, jak jej neznáte. Dejte šanci neznámému a poznejte, proč se do tohohle salátu svět zamiloval.

Ingredience

70 g Jihočeské nivy 60 %
1 lžička dijonské hořčice
1 lžička citronu
1 lžička medu
1 špetka soli
3 lžíce olivového oleje
50 g salátu mesclun
7 jahod
1/4 žlutého melounu
30 g vlašských ořechů

Návod na přípravu

Připravíme si nivu a nakrájíme ji na kostičky. V misce připravíme zálivku smícháním hořčice, citronu, medu a soli. Salát připravíme do mísy a postupně přimícháme nakrájené jahody, meloun, vlašské ořechy a nivu. Směs zalijeme přichystanou zálivkou. Salát znovu zamícháme, servírujeme na plochém podkladu dle vkusu dozdobíme každou z ingrediencí.

Podobné recepty

Batátové toasty s pečenou zeleninou

Ingredience batát Jihočeské pomazánkové tradiční bez laktózy zelenina k pečení (např. paprika, mrkev, cuketa) olivový olej sůl avokádo

Číst dále...

Veselé svačinky do školy

Ingredience chléb nebo bagetka 1 tavený sýr Lipánek šunkový pažitka cherry rajčata kukuřice ředkvičky malé listy špenátu nebo bylinky

Číst dále...

Tvarohový cheesecake bez laktózy

Ingredience (12 porcí) Na korpus: 200 g sušenek bez laktózy 70 g kokosového oleje Tvarohová náplň: 3 Jihočeské tvarohy bez laktózy 140 g cukru 3 vejce 2 žloutky kůra z poloviny bio citronu

Číst dále...

Dětská mini pizza se sýrem Lipánek 48 %

Ingredience (2 porce) 3 mini placky na pizzu nebo malé tortilly kečup na potření sušené oregano 4 plátky plátkového sýra Lipánek plátky šunky plátkový salám olivy, rajčátka, paprika rukola a špenát na ozdobu

Číst dále...

Ovocné řezy s Lipánkem bez laktózy

Ingredience (3 porce) 3 Lipánky bez laktózy 1 želatinový ztužovač pro přípravu za studena 2 lžičky moučkového cukru 1 balení dlouhých piškotů 300 ml kávy bez kofeinu mix ovoce (jahody, maliny, borůvky) + na ozdobu 2 lžíce kakaa 1 lžíce vanilkové pasty

Číst dále...

Buchtičky s Lipánkem Zlaťáčkem, Jihočeským žervé, šunkou a zeleninou

Ingredience (3 porce) Těsto: 300 g hladké mouky 250 g polohrubé mouky 250 ml vlažného čerstvého Jihočeského mléka 3 lžičky cukru 1 lžička soli 80 g rozpuštěného Jihočeského másla 3 vejce 30 g čerstvého droždí 50 ml slunečnicového oleje + plus na pomazání formy Náplň: 1 balení sýru Lipánek Zlaťáček 1 paprika 50 g šunky 1 Jihočeské žervé hrst nakrájené pažitky sůl pepř špetka sušeného česneku

Číst dále...

Pistáciový baskický cheesecake s Jihočeským žervé

Ingredience 750 g Jihočeského žervé 1 hrnek cukru ¹/₄ hrnku hladké mouky 1 vanilkový lusk 1 a ¹/₄ hrnku čerstvé Jihočeské smetany 5 vajec 150g 100% pistáciové pasty

Číst dále...

Snídaňové placky z Jihočeského cottage bez laktózy

Ingredience (3 porce) 1 balení Jihočeského cottage bez laktózy 4 vejce 1 balení slaniny 4 lžíce hladké mouky špetka sušeného česneku špetka papriky sůl pepř 2 lžíce olivového oleje hrst nasekané pažitky + na ozdobu hrst cherry rajčat hrst žampionů

Číst dále...

Na přehled receptů...