Miniburrito s kuřecím masem, sýrem Lipánek, hranolkami a zeleninou

30 minut

náročnost:

Ingredience (2 porce)

4 malé tortilly
200 g kuřecích prsou
100 g sýra Lipánek gouda
150 g hranolků
½ červené papriky
½ okurky
1 rajče
pár listů ledového salátu
1 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
kečup na potření tortill
1 balení Jihočeského žervé
hrst nasekané pažitky

Návod na přípravu

Kuřecí prsa nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s olivovým olejem dozlatova. Hranolky připravíme v troubě nebo osmažíme, poté necháme vychladnout. Papriku a okurku nakrájíme na tenké proužky, rajče na menší kousky a salát natrháme. Jihočeské žervé smícháme s nasekanou pažitkou, osolíme a opepříme. Tortilly krátce ohřejeme na pánvi nebo v mikrovlnce, aby změkly. Doprostřed každé tortilly položíme salát, zeleninu, maso, pár hranolků a posypeme sýrem Lipánek gouda. Do dvou tortill natřeme kečup, do dalších dvou ochucené žervé. Okraje přehneme dovnitř, srolujeme do tvaru burrita a krátce opečeme na suché pánvi z obou stran, aby se sýr roztavil a tortilla byla křupavá.

Podobné recepty

Obložený sendvič s taveným sýrem Lipánek

Ingredience (2 porce) Jihočeské máslo 2 plátky kvalitního toastového chleba tavený sýr Lipánek šunka ředkvičky salát Na ozdobení: okurka rajčata olivy petržel 1 rajče

Číst dále...

Zapečené těstoviny s dýní, Lipánkem Zlatáčkem, šunkou, špenátem a krémovou dýňovou omáčkou

Ingredience (4 porce) 2 kusy sýra Lipánek Zlatáček 300 g těstovin 300 g dýně 150 g šunky nakrájené na kostičky nebo proužky 100 g baby špenátu 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce olivového oleje 1 menší cibule 1 stroužek česneku 150 ml čerstvé Jihočeské smetany ke šlehání 100 ml čerstvého Jihočeského mléka sůl a pepř muškátový oříšek podle chuti

Číst dále...

Gnocchi s dýní, Blaťáckým zlatem a šalvějí

Ingredience (4 porce) 500 g gnocchi 400 g dýně hokkaido 100 ml čerstvé Jihočeské smetany 100 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru hrst kadeřávku 150 g Blaťáckého zlata plátky guanciale (nebo pancetty) čerstvé lístky šalvěje olivový olej sůl čerstvě mletý pepř

Číst dále...

Rizoto s Jihočeským Lipnem, ředkvičkami a růžičkovou kapustou

Ingredience (2 porce) ½ balení Jihočeského Lipna 200 g rýže na rizoto (například arborio) 1 malá cibule 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce olivového oleje 600 ml zeleninového vývaru 100 ml bílého vína hrst růžičkové kapusty hrst ředkviček sůl a pepř podle chuti trochu citronové kůry na závěr

Číst dále...

Cizrnový hummus s hráškem, cuketou a High protein zrajícím sýrem

Ingredience (2 porce) 1 balení High protein zrajícího sýra 200 g vařené cizrny (nebo z konzervy) 150 g mraženého hrášku 1 lžíce tahini 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 stroužek česneku 2–3 lžíce vody podle potřeby na zjemnění sůl a pepř 1 menší cuketa pár lístků petržele na ozdobu

Číst dále...

Vanilková zapečená jablka s ořechy a datlemi

Ingredience (3 porce) 3 jablka 50 g datlí 50 g ořechů (mandle, lískové ořechy) 50 g Lipánek vanilková pomazánka (+ zbytek na krém) ½ lžičky skořice ¼ lžičky kardamomu 5–6 lžic mléka

Číst dále...

Sýrové pirožky

Ingredience (2 porce) 300 g hladké mouky 180 g vody 1 lžíce olivového oleje sůl Náplň 1 High protein zrající sýr 1 Lipánek Zlaťáček 1 Jihočeské žervé 130 g uvařených brambor 1 cibule 2 lžíce oleje

Číst dále...