Palačinková omeleta s tvarohovým Lipánkem

30 minut

náročnost:

Nechce se vám dělat jedna palačinka po druhé a stát nad plotnou než je všechny uděláte? Máme pro vás tip na skvělý recept.

Ingredience

3 vejce
2/3 hrnku Jihočeského mléka
2/3 hrnku hladké mouky
2 lžíce cukru
špetka soli
1 lžíce amaretta
260 g tvarohového Lipánka
čerstvé ovoce (jahody, maliny…)
1 lžíce Jihočeského másla
1 lžička mandlového extraktu
1 hrst mandlových plátků

Návod na přípravu

Troubu předehřejeme na 220 °C. Pánev vhodnou do trouby (nebo malou zapékací mísu) necháme v troubě nahřát. Vejce, Jihočeské mléko, hladkou mouku, cukr, sůl, amaretto a mandlový extrakt mixujeme cca 2 minuty. Do nahřáté pánve vhodíme Jihočeské máslo a necháme rozehřát. Poté vlijeme těsto, posypeme mandlovými plátky a pečeme cca 20 minut. Čerstvé ovoce opláchneme a nakrájíme. Omeletu podáváme potřenou tvarohovým Lipánkem a posypanou čerstvým ovocem.

Podobné recepty

Sýrové rolky z toastového chleba

Ingredience: toastový chléb Lipánek gouda Jihočeské máslo Dip: 1 Jihočeský Nature bílý jogurt nebo Jihočeská zakysaná smetana bylinky (pažitka, petrželka) sůl, pepř

Číst dále...

Čerstvý sýr panýr podle Josefa Maršálka

Ingredience 2 l mléka šťáva z jednoho citronu

Číst dále...

Mléčný koktejl podle Josefa Maršálka

Ingredience 300 g oblíbeného měkkého ovoce 600 g Jihočeského čerstvého mléka 50 až 80 g ledu či zmrzlině cukr podle chuti vanilkový lusk Na dokončení: ovoce anebo ovocné pyré, bylinky Pro gurmány: 1 vejce M

Číst dále...

Palačinky podle Josefa Maršálka

Ingredience Těsto: 500 g Jihočeské čerstvé mléko 50 g voda 250 g hladké mouky 4 vejce M 50 g rozpuštěného Jihočeského másla 20 g cukru krupice 2 g soli Na dokončení: kapka oleje oblíbená zavařenina, džem, čokoládová anebo jiná pomazánka

Číst dále...

Dukátové buchtičky podle Josefa Maršálka

Ingredience Těsto: 400 g hladké mouky 250 g Jihočeského čerstvého plnotučného mléka 1 vejce M 70 g Jihočeského másla 75 g cukru krupice 5 g soli 15 g droždí 1 g muškátového oříšku Krém: 1 l Jihočeského čerstvého plnotučného mléka 4 žloutky M 80 g cukru krupice 50 g Jihočeského másla 30 g kukuřičného škrobu 1 vanilkový lusk Na dokončení: 100 g rozpuštěného Jihočeského másla muškátový oříšek

Číst dále...

Vídeňská bábovka podle Josefa Maršálka

Ingredience Těsto: 400 g hladké mouky 200 g Jihočeského čerstvého mléka 160 g rozpuštěného Jihočeského másla 120 g cukru krupice 2 vejce M 4 g soli 20 g droždí 1 vanilkový lusk 100 g rozinek v rumu 1 citron Na dokončení: 30 g moučkového cukru

Číst dále...