Pizza s Madelandem a ajvarem a cottage

30 minut

náročnost:

Pizzu se šunkou a sýrem umí každý, co zkusit něco nového? Doplňte náš Madeland cottagem a ajvarem, zážitek bude jedinečný.

Ingredience

Pizza těsto:

250 ml vlažné vody
30 g droždí
2 lžíce světlé pivo
400 g hladké mouky
3 lžíce olivový olej
sůl

Na těsto:

100 g Madeland
150 g Cottage
černé olivy
červená cibule
ajvar
tymián
olivový olej

Návod na přípravu

V míse smícháme vodu, 1 lžíci oleje, pivo, nadrobené droždí, lžičku soli a po lžících pomalu přidáváme mouku. Ideálně elektrickým hnětačem vypracujeme pevné těsto. Přikryjeme folií a necháme nejlépe přes noc vykynout v lednici. Česnek nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka a olivy rozkrojíme napůl. Těsto rozdělíme na dvě části a postupně vypracujeme dvě tenké pizzy. My zvolili hranatý tvar :). Placky položíme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme zbylým olejem a větší částí ajvaru. Obložíme Madelandem, olivami, červenou cibulí a posypeme tymiánem. Pečeme v troubě na 200 °C cca 15 – 20 minut, dokud nezezlátnou okraje. Hotovou pizzu potřeme Cottagem a zbylým ajvarem.

Podobné recepty

Sýrovo-zeleninový wrap

Ingredience: Placka: 2 střední brambory 100 g goudy Sýrařův výběr 2 vejce 1/2 cukety 1 mrkev 1 stroužek česneku sůl, pepř oregáno 2 lžíce olivového oleje Náplň: Jihočeské žervé gouda Sýrařův výběr sušená rajčata salát ředkvičky

Číst dále...

Vaječná omeleta se sýrem Lipánek

Ingredience (1 porce) 2 vejce 2 plátky sýra Lipánek 48% 2 plátky libové šunky sůl a pepř podle chuti Jihočeské máslo na smažení mrkev, rajčata, paprika na ozdobení pažitka

Číst dále...

Rýžová jahodová kaše se sladkým mlíčkem Lipánek

Ingredience (2 porce) 100 ml jahodového mlíčka Lipánek 200 ml čerstvého Jihočeského mléka 60 g kulatozrnné rýže 1 lžička medu (volitelné) hrst čerstvých nebo mražených jahod 1 lžička Jihočeského másla

Číst dále...

Bramborové noky s kuřecím masem, kukuřicí a smetanovou omáčkou z taveného sýra Lipánek

Ingredience (2 porce) 150 g kuřecího masa 120 g taveného sýra Lipánek 200 g bramborových noků 100 ml čerstvého Jihočeského mléka 1 plechovka kukuřice 1 lžíce Jihočeského másla špetka soli hrst jemně nasekané pažitky

Číst dále...

Bramborové placky s Jihočeskou nivou Premium

Ingredience (3–4 porce) 400 g vařených brambor (ideálně uvařené den předem) 120 g Jihočeské nivy Premium 1 vejce 4–5 lžic polohrubé mouky špetka soli špetka pepře majoránka (volitelné) olej na smažení

Číst dále...

Bramborová krémová polévka s Jihočeským Lipnem

Ingredience (4 porce) 4 větší brambory 1 malá cibule 1 lžíce Jihočeského másla 1 litr zeleninového nebo kuřecího vývaru 150 g Jihočeského Lipna sůl a pepř špetka majoránky hrst petrželky

Číst dále...

Sýrové kuličky v oříškách

Ingredience (4 porce) 1 Jihočeská niva Fit 100 g Jihočeského eidamu 1 Jihočeské žervé petržel 100 g vlašských ořechů

Číst dále...

Rychlá pomazánka pro děti

Ingredience (2 porce) 100 g taveného sýra Lipánek 2 lžíce Jihočeského pomazánkového 1 malá mrkev (jemně nastrouhaná) 2 lžíce jemně nasekané pažitky špetka soli čerstvé Jihočeského mléko cherry rajčata olivy listový salát

Číst dále...

Na přehled receptů...