myslíme na příroduLipánkova appka
Madeta.cz

Rajčata plněná goudou, rýží a zeleninou

1 hodina

náročnost:

přehled receptů

Rajčata plněná goudou, rýží a zeleninou

Ingredience (2 porce)

  • 1 balení Sýrařův výběr gouda
  • 6 větších rajčat
  • 150–200 g rýže
  • 1 mrkev
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 1 žlutá cibule
  • 2 stroužky česneku
  • hrst nasekané pažitky
  • 1 lžíce Jihočeského másla
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
     

Návod na přípravu

Rajčatům odkrojíme vršky a vydlabeme je. Cibuli a česnek nakrájíme najemno, mrkev a papriky na malé kostičky. Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Na olivovém oleji orestujeme cibuli, po 3–4 minutách přidáme nakrájenou zeleninu a Jihočeské máslo, po dalších 3–4 minutách česnek a restujeme ještě asi 2 minuty. Směs osolíme a opepříme. Uvařenou rýži promícháme se zeleninou a přidáme nasekanou pažitku. Rajčata naplníme do poloviny připravenou směsí, přidáme natrhanou goudu Sýrařův výběr, znovu doplníme směs a navrch opět přidáme sýr. Přiklopíme odkrojenými vršky a pečeme v troubě při 160 °C přibližně 25–30 minut.

Podobné recepty

Na přehled receptů...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
myslíme na příroduLipánkova appka

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk