Sekaný vepřový steak s balkánským sýrem, ajvarem a lehkým salátkem
Při nákupu na grilovací párty by určitě bylo dobré myslet i na Jihočeský balkánský sýr. Možností je více, než jen Šopský salát. Použít sýr můžete i do placiček z mletého vepřového masa.
Ingredience
- 300 g mletého libového vepřového bůčku
- 100 g Balkánského sýru Madeta
- 200 g mixu salátů
- 200 g cherry rajčátek
- ajvar
- olivový olej
- citron
- oregano
Návod na přípravu
Mleté vepřové maso si osolíme, opepříme, přidáme oregano a nastrouhaný či nadrobený Balkánský sýr. Vytvoříme stejně velké placky o průměru cca 8 cm a ogrilujeme zprudka z každé strany a stáhneme na okraj grilu.
Servírujeme s ajvarem, míchaným listovým salátkem a cherry rajčaty, pokapané olivovým olejem a citronovou šťávou.
Podobné recepty
Škvarkové lívance se slaninou a sýrem gouda
Lívance musí být sladké? Jistě, že ne. S naším receptem zjistíte, že to jde i bez cukru.
Palačinka dutch baby s jablky a Jihočeským tvarohem & jogurtem
Myslíte, že jste už vyzkoušeli všechny způsoby přípravy palačinek? Díky Jihočeskému tvarohu & jogurtu získáte nový pohled na věc.
Řecký salát se Sýrem na pánev
Chcete si trochu odlehčit jídelníček před vánočním přejídáním nebo jen hledáte nějaký vyvážený pokrm? Ať tak či tak, tento recept byste měli určitě vyzkoušet.
Francouzská omeleta se sýrem Lipánek
Hledáte rychlou a výživnou snídani, která zasytí na celé dopoledne? Už jste ji našli.
Zapečené kuřecí maso se slaninou, sýrem Lipánek a špenátovou omáčkou
Kuřecí je jedno z těch nejpoužívanějších druhů masa. Existuje více než tisíc způsobů jak ho připravit. Co takhle se sýrem Lipánek a špenátovou omáčkou?
Pohankové galettes se sýrem Lipno
Vydatná snídaně, svačinka nebo lehký oběd či večeře? Tento recept bude pro vás ideální.
Teplý salát s růžičkovou kapustou a Sýrem na pánev
Díky Sýru na pánev si růžičkovou kapustu zamilují i děti. Teplý salát se skvěle hodí do chladného dne i jako oběd či večeře.
Palačinková roláda s uzeným lososem a Jihočeským žervé
Výrazná chuť uzeného lososa se skvěle doplňuje s jemným Jihočeským žervé. Vyzkoušejte tuto kombinaci ve slaných palačinkách.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
