Silvestrovské pomazánky
Ingredience
Pomazánka s pečeným česnekem
- 1 Jihočeské pomazánkové tradiční
- 2 paličky česneku
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- ½ lžičky sušeného rozmarýnu
- sůl, pepř dle chuti
Pomazánka s uzeným lososem a koprem
- 1 Jihočeské pomazánkové tradiční
- 100 g uzeného lososa
- 1 lžíce Jihočeské zakysané smetany
- 1 lžíce citronové šťávy
- hrst čerstvého nasekaného kopru
- ½ lžičky mleté uzené papriky
- sůl, pepř dle chuti
Pomazánka s červenou řepou a mrkví
- 1 Jihočeské pomazánkové tradiční
- 1 menší řepa
- 2 menší mrkve nebo jedna velká
- 2 lžíce majonézy
- nasekaná petržel
- sůl, pepř dle chuti
Návod na přípravu
Pomazánka s pečeným česnekem
Troubu předehřejeme na 180 °C. Česnek necháme ve slupce a seřízneme mu špičku. Zakápneme ho lžící olivového oleje, zabalíme ho do alobalu a pečeme v troubě asi 30 minut, dokud není česnek měkký a zlatavý. Česnek necháme vychladnout, poté ho vytlačíme z paliček a rozetřeme nožem na pastu.
V míse smícháme pomazánkové tradiční, česnek, 2 lžíce olivového oleje, citronovou šťávu, rozmarýn, sůl a pepř. Vše dobře promícháme, aby vznikla hladká pomazánka.
Pomazánka s uzeným lososem a koprem
Uzeného lososa nakrájíme na malé kousky. V míse smícháme pomazánkové tradiční, zakysanou smetanu, citronovou šťávu, nasekaný kopr, uzenou papriku, sůl a pepř. Přidáme připraveného lososa a vše důkladně promícháme.
Pomazánka s červenou řepou a mrkví
Řepu i mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. V míse smícháme pomazánkové tradiční, řepu, mrkev a majonézu. Přidáme nasekanou petržel, sůl a pepř podle chuti. Vše promícháme, aby se ingredience propojily.
Podobné recepty
Obložený sendvič s taveným sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) Jihočeské máslo 2 plátky kvalitního toastového chleba tavený sýr Lipánek šunka ředkvičky salát Na ozdobení: okurka rajčata olivy petržel 1 rajče
Zapečené těstoviny s dýní, Lipánkem Zlatáčkem, šunkou, špenátem a krémovou dýňovou omáčkou
Ingredience (4 porce) 2 kusy sýra Lipánek Zlatáček 300 g těstovin 300 g dýně 150 g šunky nakrájené na kostičky nebo proužky 100 g baby špenátu 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce olivového oleje 1 menší cibule 1 stroužek česneku 150 ml čerstvé Jihočeské smetany ke šlehání 100 ml čerstvého Jihočeského mléka sůl a pepř muškátový oříšek podle chuti
Miniburrito s kuřecím masem, sýrem Lipánek, hranolkami a zeleninou
Ingredience (2 porce) 4 malé tortilly 200 g kuřecích prsou 100 g sýra Lipánek gouda 150 g hranolků ½ červené papriky ½ okurky 1 rajče pár listů ledového salátu 1 lžíce olivového oleje sůl a pepř kečup na potření tortill 1 balení Jihočeského žervé hrst nasekané pažitky
Gnocchi s dýní, Blaťáckým zlatem a šalvějí
Ingredience (4 porce) 500 g gnocchi 400 g dýně hokkaido 100 ml čerstvé Jihočeské smetany 100 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru hrst kadeřávku 150 g Blaťáckého zlata plátky guanciale (nebo pancetty) čerstvé lístky šalvěje olivový olej sůl čerstvě mletý pepř
Rizoto s Jihočeským Lipnem, ředkvičkami a růžičkovou kapustou
Ingredience (2 porce) ½ balení Jihočeského Lipna 200 g rýže na rizoto (například arborio) 1 malá cibule 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce olivového oleje 600 ml zeleninového vývaru 100 ml bílého vína hrst růžičkové kapusty hrst ředkviček sůl a pepř podle chuti trochu citronové kůry na závěr
Cizrnový hummus s hráškem, cuketou a High protein zrajícím sýrem
Ingredience (2 porce) 1 balení High protein zrajícího sýra 200 g vařené cizrny (nebo z konzervy) 150 g mraženého hrášku 1 lžíce tahini 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 stroužek česneku 2–3 lžíce vody podle potřeby na zjemnění sůl a pepř 1 menší cuketa pár lístků petržele na ozdobu
Vanilková zapečená jablka s ořechy a datlemi
Ingredience (3 porce) 3 jablka 50 g datlí 50 g ořechů (mandle, lískové ořechy) 50 g Lipánek vanilková pomazánka (+ zbytek na krém) ½ lžičky skořice ¼ lžičky kardamomu 5–6 lžic mléka
Sýrové pirožky
Ingredience (2 porce) 300 g hladké mouky 180 g vody 1 lžíce olivového oleje sůl Náplň 1 High protein zrající sýr 1 Lipánek Zlaťáček 1 Jihočeské žervé 130 g uvařených brambor 1 cibule 2 lžíce oleje
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
