Těstovinový salát s Jihočeským cottage
Těstovinový salát s Jihočeským cottagem, rukolou, baby špenátem a rajčaty si určitě zamilujete.
Ingredience
- 200 g těstovin (špagety, tagliatele)
- 1 červená cibule
- 100 g nakládaných sušených rajčat
- jarní cibulka
- cherry rajčátka
- kousek Jihočeského másla
- rukola a baby špenát
- 150 g Jihočeského cottage bez příchuti
- bazalka na ozdobu
- sůl a pepř
Návod na přípravu
Těstoviny uvařte dle návodu na obalu v osolené vodě.
Červenou cibuli, jarní cibulku, sušená rajčata a čerstvá rajčata nakrájejte nadrobno. Na kousku másla osmahněte červenou a jarní cibulku, přidejte sušená i čerstvá rajčata a nechte krátce opékat. Dle chuti osolte či opepřete.
Ve větší míse smíchejte uvařené těstoviny s rajčatovou směsí, přidejte rukolu, baby špenát, nakonec Jihočeský cottage a vše dobře promíchejte. Servírujte ozdobené kouskem rajčete a bazalkou.
Podobné recepty
Sýrový bagel
Ingredience (12 porcí) 500 g hladké mouky 7 g sušeného droždí 330 ml teplé vody 3 lžíce cukru 2 lžíce olivového oleje 10 g soli sezamová semínka na posypání Náplň: Jihočeské pomazánkové tradiční bez příchuti 31% Sýr na pánev salát rajče Ajvar squeeze
Křupavé vafle s tvarohem a jahodovým džemem
Ingredience (4 porce) 250 g hladké mouky 350 ml Jihočeského mléka 50 g rozpuštěného Jihočeského másla 1 vejce 1 vanilkový cukr 1 lžička prášku do pečiva ½ lžičky jedlé sody špetka soli Na dokončení: 250 g Jihočeský tvaroh tučný moučkový cukr dle chuti 1 lžička citronové šťávy 2 lžíce Jihočeského mléka jahodový džem Podravka čerstvé jahody hrst ořechů (volitelné)
Farmářský salát s česnekovým cottage sýrem
Ingredience (2 porce) 300 g brambor uvařených ve slupce 4 vejce uvařená natvrdo 2 hrsti salátu 100 g cherry rajčat 3 lžíce kukuřice 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy tymián sůl, pepř Na česnekový cottage sýr 1 Jihočeský cottage nature 2 lžíce česnekové pasty Podravka sůl, pepř dle chuti
Sýrové špízy s dipem z ajvaru
Ingredience (2 porce) 2 Romadury 2 lžíce olivového oleje grilovací koření Na dip: 2 velké lžíce ajvaru 1 Jihočeská zakysaná smetana 15 % 2 lžíce majonézy 1 lžička citronové šťávy špetka soli Na zeleninu: 1 menší cuketa 1 paprika 1 mrkev 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř
Polévka z pečených rajčat s chipsy z Madelandu
Ingredience (3 porce): 500 g cherry rajčat 5 lžic olivového oleje 1 cibule 4 stroužky česneku hrst bazalky 70 ml čerstvé Jihočeské smetany ke šlehání 300 ml vývaru 50 g sýru Madeland
Jahodové mléčné lívance
Ingredience (12 porcí): 250 ml sladkého jahodového mlíčka Lipánek 200 g hladké mouky 1 vejce 1 lžíce cukru 1 prášek do pečiva špetka soli Jihočeské máslo na smažení čerstvé ovoce na ozdobu
Zebra dort s Lipánkem
Ingredience (8 porcí): 2× Lipánky tvarohové 150 g Jihočeského másla 150 g cukru 3 vejce 120 ml Jihočeského mléka 250 g polohrubé mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 2 lžíce kakaa špetka soli
Svěží pomazánka s Jihočeským cottagem
Ingredience (2 porce): 1 Jihočeský cottage 5 ředkviček 1 lžíce Jihočeského tvarohu 1 menší mrkev 1 jarní cibulka pažitka sůl, pepř
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
