Recepty
Mini burgery s Lipánkem Zlatáčkem
Ingredience (2 porce) 1 Lipánek Zlatáček 250 g mletého masa 4 plátky slaniny ledový salát 3 nakládané okurky 1 větší rajče kečup majonéza 4 mini burgerové housky sůl pepř
Kuřecí plátek s broskví zapečený se sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) 2 kuřecí prsa 1 balení sýru Lipánek 48 % 1 plechovka konzervovaných broskví snítka tymiánu a rozmarýnu 2 lžičky Jihočeského másla salát Little Gem hrst cherry rajčat hrst ředkviček 1 lžička citronové šťávy 200 g hranolků tatarská omáčka sůl pepř olivový olej
Sushi sendvič
Ingredience (2 porce) 1 Jihočeský cottage 2 plátky nori mořské řasy hrníček uvařené shushi rýže uzený losos okurka mrkev chilli majonéza černý sezam sójová omáčka
Mražený Lipánek s ovocem a čokoládou
Ingredience (6 porcí) 1 vanilkové mlíčko Lipánek 1 tučný Jihočeský tvaroh 2 lžíce cukru (nebo podle chuti) Na ozdobu jahody borůvky preclíky 25 g nalámané jahodové čokolády 50 g mléčné čokolády
Zapečené nachos
Ingredience (2 porce) 1 balení goudy Lipánek 100 g slaných tortilla chipsů 300 g mletého hovězího masa 1 menší červená cibule 2 stroužky česneku ½ červené papriky 2 lžíce kukuřice koriandr a jarní cibulka na ozdobu Dip 1 Jihočeská zakysaná smetana 2 lžíce limetkové štávy sušené oregano sůl, pepř
Zapečené košíčky se zeleninou, šunkou a Lipánkem Zlaťáčkem
Ingredience (12 porcí) 1 chlazené listové těsto (cca 450 g) 400 g šunky nakrájené na kostičky 100 ml Jihočeského mléka 100 g strouhaného sýra Lipánek Zlaťáček 3 vejce petrželka muškátový oříšek mletá sladká paprika cherry rajčata paprika mrkev
Plněné brambory s taveným sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) 4 trojúhelníčky taveného sýru Lipánek 4 větší brambory 50 g slaniny 1 větší cibule 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce čerstvé Jihočeské smetany 1 lžička hořčice 1 lžíce majonézy 1 lžíce Jihočeského Nature bílého jogurtu hrst nasekané petrželky + na ozdobu pár snítek rozmarýnu + na ozdobu pár snítek tymiánu 4 stroužky česneku sůl, pepř
Tortillové kapsy se sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) 1 balení sýru Lipánek 30 % 1 balení tortill 2 kuřecí prsa 50 g plátkové slaniny 1 paprika 2 rajčata 1 menší plechovka kukuřice BBQ omáčka pár snítek tymiánu 2 stroužky česneku 1 lžíce Jihočeského másla plivový olej sůl, pepř
Plněné bifteki s balkánským sýrem a tzatziki
Ingredience (4 porce) 600 g mletého hovězího 120–150 g balkánského sýra sůl čerstvě mletý pepř sušené oregano 1 lžíce olivového oleje na opečení pita chleba Tzatziki: 250 g Jihočeského Nature bílého jogurtu 1 menší salátová okurka 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje 1–2 lžičky citronové šťávy nebo bílého vinného octa 50 g balkánského sýra sůl sušené oregano kopr
Nachos s Blaťáckým zlatem
Ingredience (2 porce) 2 balení sýru Blaťácké zlato 1 větší balení nachos 50 g plátkové slaniny nebo pancetty BBQ omáčka 1 Jihočeská zakysaná smetana 1 menší plechovka kukuřice 1 menší plechovka jalapeños 1 červená cibule petrželka 1 žlutá paprika 1 zelená paprika špetka sušeného česneku špetka sušené cibule hrst nasekané pažitky sůl, pepř
Hotdog s Jihočeskou zakysanou smetanou
Ingredience (2 porce) 1 Jihočeská zakysaná smetana 1 paprika 2 párky 2 housky na hotdog 2 cibule 1 lžička cukru 1 lžička bílého vinného octa 1 lžička medu 1 lžička dijonské hořčice 1 lžička citronové šťávy hrst nasekané pažitky 3 nakládané okurky sůl, pepř
Salát s balkánem, cizrnou, avokádem, červenou cibulí
Ingredience 1 balkánský sýr 100 g uvařené cizrny 1 avokádo hrst cherry rajčat 2 hrsti salátu hrst rukoly 1 menší červená cibule Na zálivku: 2 lžíce olivového oleje 1 lžička medu 1 lžíce hrubozrnné hořčice 1 lžíce limetkové šťávy sůl, pepř
Sýrový sendvič s Romadurem, pastrami a cibulovým chutney
Ingredience (4 porce) 8 plátků chleba 200–250 g pastrami 120 g Romaduru 2–3 nakládané okurky Jihočeské máslo 3 lžíce majonézy 1 lžička hrubozrnné hořčice citronová šťáva Blaťácké zlato 3 červené cibule 120 ml červeného vína 2–3 lžíce třtinového cukru 2 lžíce balzamikového octa 1 lžíce olivového oleje sůl pepř
Tacos se Sýrem na pánev
Ingredience (2 porce) 2 balení Sýru na pánev 4 měkké taco placky 200 g mletého masa (mix) 1 avokádo 1 červená cibule 2 rajčata ¼ ledového salátu 1 žlutá paprika 1 červená paprika 1 menší plechovka kukuřice hrst žampionů 1 lžička mleté papriky špetka římského kmínu ½ lžičky sušeného česneku šťáva z 1 citronu koriandr 1 kelímek Jihočeské zakysané smetany sůl, pepř
Sýrové suflé s Madelandem
Ingredience (4 menší zapékací misky) 150 g sýru Madeland (jemně nastrouhaného) 1 lžíce Jihočeského másla (+ kousek na vymazání formiček) 1 lžíce hladké mouky 250 ml čerstvého Jihočeského mléka 3 vejce (oddělené žloutky a bílky) špetka mletého muškátového oříšku sůl, pepř strouhanka nebo parmazán na vysypání formiček Na salát: listy salátu hrst cherry rajčat 2–3 ředkvičky 2 lžíce olivového oleje 1 lžička citronové šťávy špetka moučkového cukru
Karamelový dezert do skleničky
Ingredience (2 porce) 250 g čokoládových sušenek 500 g Lipánka karamelky 200 ml čerstvé Jihočeské smetany 3 banány 100 g hořké čokolády 1–2 lžíce cukru borůvky a jahody na ozdobení
Lasagnové rolky s plátkovým sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) 8 plátků lasagní 2 balení plátkového sýru Lipánek 200 g mletého masa 1 rajče 2 lžíce rajčatového protlaku česnek hrst bazalky špetka oregana sůl, pepř olivový olej
Zmrzlina s kakaovým Lipánkem, malinami a čokoládou
Ingredience (4 porce) 3 kelímky kakaového Lipánka 150 ml čerstvé Jihočeské smetany 100 g hořké čokolády + na ozdobení hrst mražených malin čerstvé maliny na ozdobení 2 lžíce moučkového cukru nebo medu citronová šťáva špetka soli
Plněná kuřecí kapsa
Ingredience (2 porce) 500 g mletého kuřecího masa 1 Jihočeské žervé 1 Blaťácké zlato sušená rajčata baby špenát šunka oregáno sůl, pepř 200 g Jihočeského Eidamu 1 lžička strouhanky
Slaný koláč s hruškami a Jihočeskou nivou
Ingredience (8 porcí) Na korpus: listové těsto Náplň: 2–3 hrušky 1 Jihočeská niva bez laktózy 180 g Jihočeské zakysané smetany bez laktózy 150 g Jihočeský cottage bez laktózy 3 vejce
Sýr na pánev s batátovým salátem
Ingredience (4 porce) 2 balení Sýra na pánev olej čerstvě mletý pepř 2 větší batáty 1 kyselé jablko 1 malá červená cibule 3 lžíce Jihočeské zakysané smetany 2 lžíce majonézy 1 lžička dijonské hořčice citronová šťáva sůl pepř
Salát s Jihočeským Nature bílým jogurtem bez laktózy, grapefruitem, avokádem, čekankou a kuřecím prsem
Ingredience (2 porce) 1 Jihočeský Nature bílý jogurt bez laktózy 2 kuřecí prsa 1 grapefruit 1 čekanka 1 avokádo šťáva z půlky citronu 1 lžíce medu 1 lžíce olivového oleje snítka tymiánu 2 stroužky česneku salátové listy nasekaná pažitka na ozdobu olivový olej na restování
Jarní ragú s balkánským sýrem, hráškem, ředkvičkami a vepřovou pečení
Ingredience (2 porce) 1 balení balkánského sýru 2 plátky vepřové pečeně 150 g cukrového hrášku hrst zeleného hrášku 10 ředkviček 1 lžíce Jihočeského másla 3 stroužky česneku 1 dl bílého vína snítka tymiánu sůl pepř olivový olej nasekaná pažitka na ozdobu
Kokosová bábovka
Ingredience (8 porcí) 3 vejce 1 hrnek cukru 1 vanilkový cukr ¾ hrnku strouhaného kokosu ½hrnku oleje ½hrnku Jihočeského mléka 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 kelímek kokosového Lipánka + na potření Jihočeské máslo na vymazání formy mouka na vysypání formy ovoce, kokos a marshmallows na ozdobu
Francouzské toasty s ovocem a sladkým mlíčkem Lipánek
Ingredience (2 porce) 2 silnější plátky briošky nebo vánočky 3 vejce 2 balení sladkého mlíčka Lipánek 1 balení čerstvé Jihočeské smetany 2 lžíce cukru 1 lžička vanilkového cukru špetka soli skořice Jihočeské máslo na opečení ovoce dle chuti citronová šťáva moučkový cukr máta
Těstoviny s omáčkou ze sýra Lipánek, kuřecím masem a zeleninou
Ingredience (2 porce) 200 g penne 1 kuřecí prso 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce hladké mouky 220 ml čerstvého Jihočeského mléka 80 ml čerstvé Jihočeské smetany 100 g plátkového sýra Lipánek 100 g taveného sýra Lipánek 1 lžička mleté papriky špetka uzené papriky 1 malá plechovka kukuřice 1 zelená paprika sůl, pepř pár kapek citronu petržel nebo pažitka
Krůtí cordon bleu s bramborovou kaší
Ingredience (4 porce) 4 krůtí prsa 100 g sýru Madeland 125 g čerstvého baby špenátu 2 stroužky česneku sůl bílý pepř hladká mouka 2 vejce strouhanka (ideálně panko) párátka olej nebo Jihočeské máslo na smažení Na kaši: 800 g brambor typu C 120 g Jihočeského másla 150–200 ml Jihočeské smetany 50 g baby špenátu muškátový oříšek
Jarní krupicová kaše
Ingredience (2 porce) 500 ml sladkého mlíčka Lipánek vanilka 4 lžíce dětské krupice 1 lžíce cukru (volitelně) sůl strouhaný kokos ovoce nebo sladkosti na ozdobení
Mrkvové cupcakes
Ingredience (12 kusů): 250 g hladké mouky 180 g mrkve 80 g Jihočeského másla 1 Lipánek 2 vejce 140 g cukru 1 prášek do pečiva ½ lžička skořice 50 g nasekaných vlašských ořechů Krém: 1 Lipánek 150 g Jihočeské smetany 2 Jihočeské žervé 2 lžíce cukru moučka 1 vanilkový cukr
Špenátové smoothie
Ingredience (1 porce) 2 hrsti čerstvého baby špenátu 2 lžíce Jihočeského polotučného tvarohu 1 zralý banán ½ manga 200 ml Jihočeského čerstvého mléka 1 lžíce medu nebo javorového sirupu pár kostek ledu
Chřestový koláč z listového těsta
Ingredience (4 porce) 1 listové těsto 1 balení chřestu 2 Jihočeské žervé 2 plátkový sýr Sýrařův výběr Gouda 1 červená cibulka 2 lžíce oleje 1 lžička cukru vejce na potření
Mechový dort s Jihočeskou zakysanou smetanou
Ingredience (10 porcí) 150 g čerstvého špenátu ¾ hrnku oleje 3 vejce ¾ hrnku cukru 2 hrnky hladké mouky ¼ hrnku Jihočeského Nature jogurtu 1 prášek do pečiva 2 kelímky Jihočeské zakysané smetany 250 ml čerstvé Jihočeské smetany 3–4 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 Jihočeské žervé (volitelné) ovoce na ozdobu dle chuti
Krémová ředkvičková polévka s Jihočeským cottagem
Ingredience (4 porce) 1 lžíce Jihočeského másla 1 šalotka 800 ml zeleninového vývaru 4 střední brambory 2 svazky ředkviček 1 stroužek česneku 200 ml čerstvé Jihočeské smetany 200 g Jihočeského cottage čerstvé bylinky (petržel, pažitka nebo kopr) sůl čerstvě mletý pepř
Pečení králíčci s tradičním Lipánkem
Ingredience (12 kusů): Těsto: 2 lžičky sušeného droždí 1 lžička cukru 250 ml vlažného Jihočeského mléka 100 g třtinového cukru 80 g Jihočeského másla 2 vejce 500 g hladké mouky špetka soli 2–3 lžíce Lipánka tradičního Náplň: 220 g třtinového cukru 1 lžíce mleté skořice 80 g Jihočeského másla Na dokončení: 150 g Lipánka tradičního 2–3 lžíce moučkového cukru špetka soli
Kuřecí kuličky se sýrem Lipánek v trojobalu s bylinkovou bramborovou kaší
Ingredience (4 porce) 500 g mletého kuřecího masa 6 plátků sýra Lipánek 1 mrkev 1 vejce 2 lžíce strouhanky 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce oleje špetka soli 2 vejce na obalení hladká mouka na obalení strouhanka na obalení Kaše: 800 g brambory 50 g Jihočeského másla 150 ml čerstvého Jihočeského mléka špetka soli hrst nasekaných čerstvých bylinek (např. pažitka, petržel)
Sýrovo-zeleninový wrap
Ingredience: Placka: 2 střední brambory 100 g goudy Sýrařův výběr 2 vejce 1/2 cukety 1 mrkev 1 stroužek česneku sůl, pepř oregáno 2 lžíce olivového oleje Náplň: Jihočeské žervé gouda Sýrařův výběr sušená rajčata salát ředkvičky
Zobrazeno 36 z 840 receptů
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
